12 novembre 2014

ღ " Miam " Cake Pralinoise et Noix

Un petit Cake pour finir ce long Week-end et cette journée de repos bien au chaud .. Ce sera donc un Cake à la Pralinoise ( tablette de chocolat acheté cette semaine )     et quelques Noix fraîches qui attendaient sagement dans la coupe à fruits .....                                             Ingrédients : 1 Tablette de chocolat Pralinoise        4 œufs 40 gr de Farine 20 gr de... [Lire la suite]
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08 novembre 2014

ღ " Miam " Escalopes marinées et Panées et Chip's de Vitelottes

Ce soir c'est escalopes marinées,puis panées et des Vitelottes (pomme de terre violettes) frits ..  Je n'avais jamais goutté ces petites pommes de terre et j'avoue qu'elles sont bonne ,mais cela n'a pas le même goût que les pommes de terre habituelles c'est différent , la prochaine fois j'essaierai en purée pour avoir vraiment le Goût !!    ATTENTION à éplucher vous aurez les doigts tout violet !! Ça tache ..                             ... [Lire la suite]
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07 novembre 2014

ღ " Miam " Soda Bread ( Pain Irlandais )

Bon alors là je suis fière même TRÈS fière de moi :v bha oui je ne suis pas une experte en pain et brioche comme vous avez pu le remarqué ..  Ça ne gonfle jamais au repos , ça cuit bien mais évidement c'est super tassé ( vu que ça ne pousse pas c'ets un peu normal )   Disons que ça tient au ventre au moins .. Et cette semaine Olivier Papa en cuisine et oui encore  ,en a fait un  avec un petit clin d'œil pour moi { en me disant que celui là je ne devrais pas le rater ) et ne pourrais pas dire que je suis... [Lire la suite]
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06 novembre 2014

ღ " Miam " Crumble de Légumes ..

 Ce soir au repas c'était du bœuf de la bavette exactement ..   Pour l'accompagner j'aurais pût faire des pâtes ?, des haricots verts ?? ou des frites ?? Et bien Non ....  Et puis je me suis rappelais que dans mon magasine préféré  << ça fait sait longtemps que je n'en avais pas parlé de mon magasine ,  mais on y trouve des recettes originales et simple souvent et surtout très bonnes ..  Et souvent quand j'ai envie d'une recette je la retrouve dans mon magasine ??   Aurais-je un... [Lire la suite]
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05 novembre 2014

☆ Classement meilleur Blog sur Rcette Mag.

Allez pour m'en rapeller plus tard .. Et aussi parce que je suis un petit fière lol ..                             ☆         Le classement du mois de Novembre 2014 sur  le site Recette Mag ICI         ☆   En fait c'est tout à fait par hasard que j'ai vu ça .....        C'est en allant sur la page FB de mon Aminaute Vincent 120StreetCook où il disait... [Lire la suite]
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05 novembre 2014

ღ " Miam " Gâteau à l'Ananas

Pour changer aujourd'hui ce sera de l' Ananas et oui il faut varier les plaisirs .. Alors varions !!    Celui ci est assez connu mais il me plais bien donc on y va ...      Prochaine recette à base d'Ananas sera différente !! Plus simple à faire mais qui fait son petit effet ...                                  Ingrédients : 1 boite d'Ananas en tranches (moyenne )            150 gr de... [Lire la suite]
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05 novembre 2014

ღ " Miam " PiZZa Tomates - MoZZarella Etc...

Ce soir ce sera une petite Pizza rapide et qui passe bien , un plat complet  , parfait pour un soir !  Je l'ai fait dans mon moule carré j'aime bien cette forme , même si ça fait plus tarte que Pizza .....                        Ingrédients :  1 pâte à pizza 6 tranches de jambon fumé 8 petites tomates à Cocktail 250 gr de boules de Mozzarella 3 poivrons longs rouges 1 gousse d'ail - ¼ de piment rouge ½ oignon blanc Huile d'Olives Épices... [Lire la suite]
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05 novembre 2014

ღ " MIAM " Velouté de Potimarron - Butternut & marron-champignons et Lardon

Cette recette je l'ai faite pour la          BatailleFood #17  ..invitons l'automne et les écureuils à notre table ! Voir ICI                  Les champignons sont de mon partenaire " SUPERSEC "                                 Ingrédients : 1 Potimarron 1 Butternut   6 Vache qui rit 2 cs de crème fraîche épaisse 15 cl de lait 150 gr de Poitrine... [Lire la suite]
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05 novembre 2014

ღ Velouté de Potimarron - Butternut & marron-champignons et Lardon # BatailleFood 17#

Quatrième participation à la BatailleFood # Celle-ci est la 17 ème ..                             La précédente {BatailleFood# 16 était organisé par Lucy   Un Weekend une recette << son Blog   Donc je me suis inscrite à cette nouvelle { BatailleFood #17 et organisé âr  Béatrice Popote et Nature << son Blog  Sa page FB de (<< clic ) qui a trouvé ce thème { invitons... [Lire la suite]
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03 novembre 2014

ღ " Miam " Bruschetta d'hiver ..

Ce soir un petit repas rapide ,complet et bon ..... Les Bruschettas ça passe toujours bien et on peu les accommoder à souhaits !! Ce soir ce sera de la Scamorza        Qu'est ce que le Scamorza  ? La scamorza est un fromage d'Italie cru à pâte filée produit avec du lait entier pasteurisé. Elle peut être au lait de vache ou fabriquée à partir d'un mélange de lait de vache et de brebis. Dans les régions des Abruzzes, de la Campanie, de Molise et des Pouilles, elle... [Lire la suite]
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