09 juin 2017

ღ " Miam " Salade Italienne { de crazyoven }

Ce Lundi de Pentecôte , j'avais les mamies et papi à manger ..                    Je n'avais pas trop d'idée pour l'entrée, jusqu'à ce que je vois sur la page de Frederique " The crazyoven: recettes de cuisine et pâtisserie " , cette recette de salade Italienne,  de suite elle m'a bien plût .. Son blog >> thecrazyoven Donc mon entrée était toute trouvé ;)  Je n'ai rien changé, juste rajouté 2 petites framboises , et le melon coupé en tranches au... [Lire la suite]

09 juin 2017

ღ " Miam " Cake aux abricots et poudre d'amande

 Des abricots à finir , et qui ont du mal a mûrir , ils vont finir par pourrir ...                 alors avant que cela n'arrive, on va s'en servir dans un gâteau, ils cuiront et seront plus tendres ..  Un Cake , pourquoi ? Parce que j'avais envie :-)) Tout simplement ..  Allez zou aux fourneaux !...         Temps de préparation : 10 min. -  Temps de cuisson : 45 min. -  Pour :  6 personnes          ... [Lire la suite]
07 juin 2017

ღ " Miam " Tarte-*Crumble aux cerises et aux pistaches

                 ♫  Quand nous en serons au temps des cerises Et gai rossignol et merle moqueur Seront tous en fête Les belles auront la folie en tête Et les amoureux du soleil au coeur Quand nous chanterons le temps des cerises Sifflera bien mieux le merle moqueur          Mais il est bien court le temps des cerises Où l'on s'en va deux cueillir en rêvant Des pendants d'oreilles Cerises d'amour aux robes... [Lire la suite]
04 juin 2017

ღ " Miam " Eau aromatisée aux agrumes-Fraises-concombre et menthe

Je vous repartage cette recette, par ces chaleurs cela sera bien venue  Les copines avaient apprécié, et en on refait chez elles d'ailleurs                _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _  Un après-midi entre copines ...... Il fait très chaud , alors hier j'ai pensé à une petite eau aromatisée , et ce matin en regardant mon fb   ( comme tous les jours )...Je suis tombée sur la page de Céline du blog " My Afternoon Tea "  qui avait aussi fait... [Lire la suite]
03 juin 2017

ღ " Miam " Tarte d'été

 Pour un soir une petite tarte d'été au légumes , fromage et jambon cru ..             Tout ce qu'on aime ici .. Sans chichi, rapide, simple et très bonne .  L'été est la chaleur arrive, c'est la saison des salades mais aussi des tartes, ça passe bien quand il fait chaud, on a pas toujours envie de manger et surtout de trop cuisiner ..          J'ai utilisé mon moule à tarte de chez " Fackelmann " j'adore ce moule à tarte, déjà de une qui ne colle ... [Lire la suite]
03 juin 2017

ღ " Miam " Marbré a l'huile de noisette et au lait concentré

Envie d'un marbré, bha oui c'est la gâteau passe partout .. Bon moelleux, attirant avec ces zébrures, et bon de goût ..              Cette fois il sera aromatisé à la noisette avec une huile parfumé et très goutteuse celle de "  GUENARD  " . Et  aussi au lait concentré .           Pour ce marbré j'ai décidé de le faire dans un moule a Panettone ( ref.7520 ), et oui après tout on donne  les formes que l'on veut à nos gâteaux, cela change du moule... [Lire la suite]

01 juin 2017

ღ " Miam " Cassolettes d'Abricots et Fraises en gelées ( au thé abricots )

Un petit dessert bien frais, pas trop sucré, au bon goût de fruits ....                      Ayant acheté des abricots, mais pas trop mûres , pas assez pour les manger tel quel ..  Je me suis dit que j'allais les poêler , ce week-end au restau on a mangé des pêches poêlées et c'était vraiment bon, donc je voulais faire la même recette, mais avec des abricots .. MAIS, comme souvent, en préparant mes ingrédients, j'en voit d'autre et la recette change en cours de... [Lire la suite]
29 mai 2017

ღ " Miam " Artichauts Mayonnaise au jaune d'œuf et échalote

C'est la saison des artichauts  ..  Je ne sais pas vous , mais moi j'adore ça, les beaux gros artichauts, mais aussi les  petits violets, et même ceux en boîte << qui sont très utiles pour mettre par exemple  dans des pizzas ou autres plats ..                       Bref ici ce sont de beaux artichauts, je les aiment cuits, froids, tièdes à la vinaigrette, mais  aussi chauds à la crème .          Ici il... [Lire la suite]
25 mai 2017

ღ " Miam " Pizza - Quiche de légumes et lardon

 Alors pour cette petite semaine de 3 jours, on ne va pas trop ce compliquer la tache ..  !et surtout il faut vider le réfrigérateur ( enfin ce qui est périssable ) ..                       Donc dans le réfrigérateur , une pâte à pizza, une petite barquette de lardon , une boule de mozzarella ,  crème et œufs .. sur la plan de travail, dans la coupe à légumes .. 1 courgette et poivron qui s'ennuie avec 4 champignons             ... [Lire la suite]
24 mai 2017

ღ " Miam " Sbriciolata à la Pâte à Tartiner

 Ce gâteau est super bon, entre le crumble, le cookie et le goût de sablé !                      Cette recette je l'ai trouvé sur Pinterest , il y en a plusieurs, mais toujours les mêmes ... C'est un gâteau italien appelé aussi " Gâteau émietté " dû à son aspect , et à sa pâte émiettée . Vous pouvez le garnir aussi de confiture, mais ayant un pot de pâte à tartiner ( << oui oui pas bien je sais   mais l'ayant  acheté il y a plusieurs, pour Noël je... [Lire la suite]