✿⊱ &quot;MIAM&quot; La cuisine de Cath ✿⊱

10 mai 2014

ღ " MIAM " Minis-Pizzas rustique..

Ce sOir c'est des pâtes au menu .. MAIS j'avais une envie de Pizza ou tartelette donc comme j'avais une pâte à pizza c'est parti ... Des minis Pizzas j'aime bien en individuelle puis faites à la va vite sont plus belles je trouve ....( je parle de la...

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9 mai 2014

ღ " MIAM " Pavlova Tutti Frutti

Mais qu'est ce donc que ça :)) J'ai trouvé cette recette sur un de mes magasine et j'ai flashé dessus sans savoir ce que c'était à la base .. Alors qu'est ce qu'un Pavlova ?? La pavlova est un dessert à base de meringue nommé en l'honneur de la ballerine...

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9 mai 2014

ღ " MIAM " Salade à l'italienne

Toujours vu sur mon magasine (Bha oui je l'aime mon magasine lol ) !! Donc ce matin nous sommes allées au marché en parti pour faire cette recette et mon fameux Pavlova ... Et j'ai trouvé tous ce sont j'avais besoin c'est pas TOP ça !!! Ingrédients pour...

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8 mai 2014

ღ " MIAM " Fausse Pizza aux Sardines

Bon une envie de changer un peu ce s O ir ..... J'avais vu il y a quelque temps sur un magasine un semblant de cette recette.. Je dis bien un semblant parce que d'une je ne m'en rappelle plus tr O p :) Et de deux la recette était une pizza et moi n O...

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Tags: Pizzas, poissons

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8 mai 2014

ღ " MIAM " Muffins aux Fraises

Vu que c'est la saison des fraises on va en profiter .. Les gros gâteaux basique ce n'est pas ma tasse de thé .. Donc des petits muffins aux fraises bien de chez nous et bien goutteuses !! Temps de préparation : 10 min. - Temps de cuisson : 20 min. -...

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Tags: Gâteaux, Muffins, dessert, Sucré, Fruits, goûter, fraises, gourmands, recettes sucrées

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7 mai 2014

ღ " Miam " Tartelettes au Magret de Canard séché

Et ce soir malgré que je ne devais pas cuisiner ... Bha oui j'ai cuisiné quand même ^_^ Donc j'ai utilisé mon magret de canard séché que j'avais fait il n'y a pas lgtp.. J'ai aussi utilisé du Confit d'oignon au miel d'acacia que j'avais acheté sur Showroom.privé.com...

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7 mai 2014

ღ " MIAM " Crumble Poires / Pommes/Chocolat et Cranberry

Bon après ma passe BrOOkie (qui n'est pas finie d'ailleurs ) .. Je passe à la série Crumble (ha ha ) il y a 2/3 jours j'en avais fait un aux fruits , mais j'avais envie d'un faire un au chocolat .. Je crois même que je vais faire un BrOOkie poire chocolat...

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6 mai 2014

ღ " MIAM " Cigares croustillants Chorizo

Une petite recette bien sympathique autant en repas mais très bien aussi pour un apéritif !! J'ai juste changé les Tomates séchées par un Chuntey de poivron .. Ce qui va très bien cela donne une petite touche sucré à mon Chorizo qui lui est assez pimenté...

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6 mai 2014

ღ " MIAM " Œufs mollets panés ..

Une autre recette qui vient de mon magasine Marmiton .. Je peux vous dire que c'est super bon , cela change un peu des œufs cocottes ou au plats etc .. Recette faite pour 3 personnes... Ingrédients : 6 œufs + 1 100 gr de lardons fumés 4 biscottes (ou...

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6 mai 2014

ღ " MIAM " Les œufs au lait

Alors ce soir c'était des essais de recettes prisent dans mon magasines " Marmiton " Trop de trucs biens .. Va y avoir des recettes dans l'air :) Donc passOns au dessert de ce sOir ...Et en plus c'est tOut simple a réaliser Il faut juste bien respecter...

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Tags: Crèmes, œufs sucrés, Lait, dessert, Sucré, goûter, gourmands, recettes sucrées

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5 mai 2014

ღ " MIAM " Gratin d' Aubergine- Dinde et pâte de Gingembre..

Ce soir c'est plat avec les restes... Et oui pas de gaspillage et avec des restes on peu tjrs faire des recettes sympathiques !! Pour le liquide du gratin c'est le reste de celui de mon gratin de pommes de terre et poivron de l'autre soir .. Et pour l'arôme...

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5 mai 2014

ღ " MIAM " Crumble Pommes, Melon et Dattes & poudre boutons de Roses..

Aujourd'hui ma fille voulait un Crumble !! Chose que je n'ai jamais fait ... Et Oui il y a des dessers ou gâteaux connus ou simple que je n'ai jamais fait .... Donc c'est parti pour un Crumble mais je voulais changer des recettes habituelles donc Crumble...

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4 mai 2014

ღ " MIAM " Œufs d'Oies brouillés aux Bolets et Pleurotes

Mercredi sOir mon fils nous a ramené des œufs d'oies donc ce sera au Menu de ce sOir .. Mais pas à la cOque cette fois et j'ai lu que c'était pas très bon ( MAIS BON lol ) de les manger à la cOque !! Les œufs d'Oies sont réputés pour être porteur de Salmonelle...

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3 mai 2014

ღ " MIAM " Fileja & boulettes de bœufs sauce Calabria

Ce soir nous testons les produits de mon partenaire Eterni Sapori Di Calabria Donc pour les pâtes pas de soucis.. Mais pour les sauces c'est écrit en Italien et je ne les trouvent pas toutes sur le site....... J'ai un peu peur car y a marqué genre BOMBA...

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3 mai 2014

✿⊱╮ les produits de mes partenaires ..

Bonjour !! Cette page est en modification ,ça ne me plais pas comme c'est !! Je me dois de parler mieux de mes partenaires et de présenter leurs produits plus en détails .. C'est long a faire avec les recettes faites ,les photos puis tout mettre sur le...

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3 mai 2014

ღ " MIAM " Hamburger poulet sauce yaourt et Hamburger Bœuf

Ce soir c'était Hamburgers ....Mais c'était un peu recette bâclée :-/ Je suis rentrée tard des course donc...Puis tout le monde était dans mes pattes ET CA ça ne me plais pas lol....... Bon c'était bon quand même mais pas comme je voulais ! J'avais trouvé...

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Tags: hamburger

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2 mai 2014

ღ " MIAM " Poêlon pommes de terre & Comté

Hier soir pour accompagner ma côte de Bœuf , je voulais faire un gratin dauphinois ..Puis j'ai décidé de changer un peu la composition.. J'adOre présenter dans des pOêlon ou autre mais en individuel je trouve ça plus cOnviviale et jOli en présentation...

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2 mai 2014

ღ " MIAM " CheeseCake coulis Fruits rouges

Mon tout premier CheeseCake f ait en cours en ligne à l'Atelier des Chefs .. Cours j'avais gagné à un jeu du " Père Dodu " !! 1 mois de cours en lignes.. donc voilà j'ai fait mon CheeseCake je le trouve un peu plat mais a priori ça vient du fait que mon...

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2 mai 2014

ღ " MIAM "Brookie Chocolat -pignons de pins et Pralines broyées

Et Oui on est accrOcs à ce gâteau . . Il faut dire que c'est une tuerie et on peu l'acc O moder à volonté .... Donc une nouvelle version le Br O wnie Ch O colat noir et Pign O ns de de Pin et le C OO kie et Pralines broyées de mon partenaire Mazet !!...

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Tags: Brookies

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2 mai 2014

ღ " MIAM " Cookie Myrtilles et pralines roses

Une nouvelle envie .... Faire des CoOkies fourrés ..... PourquOi pas après tout on fais ce qu'on à envie en cuisine.....Puis ça existe déjà !! J'ai donc fait des GROS CoOkies ...Fourrés à la confiture de Myrtilles de mon partenaire St DALFOUR Ingrédients...

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Tags: Cookies

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