✿⊱ &quot;MIAM&quot; La cuisine de Cath ✿⊱

18 juin 2014

ღ " MIAM " Hommous Libanais .

Pour accompagner des petits cressins et des Tortillas j'ai décidé de faire un Hommous mon tout premier.. Et j'avoue que c'était une réussite ( aux dires de mes invitées et de moi même bien sur :) .. ) Cette recette vient d'un très joli Blog remplie de...

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18 juin 2014

ღ " MIAM " Wok Poulet-Fenouil-Courgettes sauce Thaï & Udon

Ce soir un petit Wok ..Enfin mon wok en fonte me sert à cuire beaucoup de chose ......Il ne colle pas et ça mijote bien a l'interieur . Pour cette recette j'ai utilisé beaucoup de produits Thaï de mon partenaire " deSIAM " 1 sachet de pâte Lemongrass...

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17 juin 2014

ღ " MIAM " Brioche Roulée Chocolat au riz soufflé & Coulis de Caramel

Têtue je suis !! Donc je continue dans mes Brioches ... Et là Ta Dammmmm elle a bien levée à la cuisson ..Avant aussi mais c'était pas encore ça .. Confidence : Surtout que j'ai encore foiré comme pour mes Bagels j'ai mit la pâte à reposer avant de l'étaler...

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17 juin 2014

ღ " MIAM " PAnCake au chOcolat

Ce matin levée tôt de bonne humeur j'ai décidé de faire des PanCake au Chocolat pour le petit dej' .. J'ai trouvé la recette sur le magasine Yummy n°5 .. Bien que j'en avait déjà fait des natures !! Mais au chocolat cela est tout simplement divinement...

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17 juin 2014

ღ " MIAM " Minis Bagels pour apéritif Dînatoire

Dernière recette de l'anniversaire !! Comme deux jours avant j'avais testé les Bagels et que tous le monde y compris moi avions trouvé ça juste " TROP BON " . . J'ai décidé d'en faire des minis au poulet pour l'apéro dînatoire !! Petite histoire il faut...

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Tags: Bagels, Poulet, Légumes, viande, fromage blanc, menthe, plat froid, recette salée, courgette, concombre, plat chaud, herbe, laitage, apéritif, apéritif dinatoire, mini beagles

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17 juin 2014

ღ " Miam " Les Pains Hérisson ...

J'ai refait 2 pains Hérisson .. Cela fait son petit effet et le fait de piocher dans le pain plaît beaucoup ... Pour le goût c'est entre le Préfou et la pizza .. . Ça fait 3 que je fais et je ne met jamais pareil dedans !! Vous ne les verrez pas cuits...

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16 juin 2014

ღ " MIAM " Gâteau BOLO DE FUBA

Pour l'anni j'ai pas faire de gâteau ni fais de gros Gâteau Belle maman avait fait faire une tarte aux fruits .. J'ai fait un Brookie et ce gâteau Brésilien (vu que c'était le départ de la coupe du monde de Foot au Brésil :) .. ) Ce gâteau je l'ai eut...

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16 juin 2014

ღ " MIAM " Pain de mie Saumon façon MAKIS

Alors ça c'est tout simple à faire mais c'est super bon .... Cette recette se promène sur le net depuis un moment et j'ai trouvé ça sympa..Après on met ce qu'on veut dedans... J'ai décidé mettre du saumon fumé ,crème fraîche et ciboulette et c'est très...

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16 juin 2014

ღ " MIAM " Des p'tits fours des p'tis four encore des p'tis fours......

Des p'tits fours ..Des p'tits fours ..encore des p'tits fours .. Les petits fours fait pour l'anniversaire de mon fils .. Vous ne les verraient pas cuits :-/ ou pas tous car j'avais fait tellement de choses que je n'en ai pas mit certains ( donc au pire...

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14 juin 2014

ღ " MIAM " PavLova Glacée ( individuelle )

Hé oui encore entre le Brookie et la Pavlova mon cœur balance :-p Mais cette meringue est tellement légère , avec les fruits et là ce Sorbet c'est très frais !! J'ai choisie un Sorbet 3 parfums : Noix de CocO .CitrOn et Ananas et en fruits j'ai mit Banane...

Posté par CathPock à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Fruits, gourmands, pêches, Abricots, recette sucrée, sucrée, banane fraises, glace, pavlova, sorbet meringue

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13 juin 2014

ღ " MIAM " Wrap Jambon Crudités & Mayo

Ce soir c'était un petit truc sympa mais rapide ( pas le temps ) .. Mais comme c'est l'anniversaire de mon fils il fallait quand même cuisiner un petit truc .. Donc Wrap que je n'ai jamais fait c'est une première !! C'est pas bien compliqué non plus :)...

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Tags: Galettes

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12 juin 2014

ღ " MIAM " Muffins au Chèvre frais,Tomates Séchées et Sirop d' Estragon

Bon alors en ce moment pour ceux qui me suivent (surtout sur FB ) Vous avez pu comprendre que j'étais en plein boum depuis 2 jours déjà et ceux jusqu'à Samedi !! Nous fêtons les 25 ans de notre Fils (oui quand même ça se fête!! ).. Donc ayant décidé ça...

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12 juin 2014

✿⊱╮ Pomme d'AMbre

.. EPICES TOUT DOSÉ Cuisiner facilement les épices avec nos mélanges d'épices Tout Dosé. Toutes les épices nécessaires pour cuisiner une recette sont justement dosées dans un sachet. Pratique : plus besoin de courir après la recette ou l'épice manquante,...

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12 juin 2014

ღ " MIAM " Bagels au poulet / au Saumon et sauce yaourt menthe

Première fois que je test les Bagels !! J'avais eut cette petite recette à Carrefour (fiche cuisine) et ça m'avais bien tenté :-p Donc j'ai fait cette recette qui était au pulet mais j'en ai fait aussi avec du Saumon fumé.. Pour le pain a Bagel j'ai fait...

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10 juin 2014

ღ " MIAM " Cookies Framboises et Chocolat blanc

Aujourd'hui pas trop le courage de cuisiner... Samedi on va fêter les 25 ans de mon fils donc je vais faire un apéro dînatoire pour 15/20 pers.. Alors je réfléchie à ce que je vais faire.. Et comme je veux tjrs que tout soit parfait je me tracasse donc...

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9 juin 2014

✿⊱╮ Charles ChocolArtisan (pâte a tartiner)

Chocolatier depuis 2005, Roland CHARLES à créé en 2009 l'entreprise Charles CHOCOLARTISAN et le site www.pateatartiner.fr Créativité sans limites, folie imaginative, emphase du goût, tradition, savoir-faire et secrets de production donnent naissance à...

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9 juin 2014

✿⊱╮ Eloïde

Eloïde, producteur de sirops aromatiques 100% naturels UN VOYAGE AU COEUR DE LA PROVENCE A LA RENCONTRE D'AUTHENTIQUES SAVEURS........ Ces sirops réalisés exclusivement à partir de plantes aromatiques fraîches vous permet de réaliser : - Une boisson rafraîchissante...

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9 juin 2014

ღ " MIAM " Pizza presque végétarienne au Pesto l'ail des Ours

Ce soir petite pizza prévu au dernier moment...Comme souvent chez moi !! Donc hop on regarde dans les placards ,dans le réfrigérateur ;congèle..Il y a tjrs de quoi faire quelque chose ... J'ai utilisé le Pesto à l'ail des ours ** de mon partenaire " Saclà...

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Tags: Pizzas

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8 juin 2014

ღ " MIAM " Champignons à la Coque

Après une bonne journée balade en moto sous un beau soleil avec la chaleur.. En rentrant pas trop envie de cuisiner !! Je devais faire des œufs ,puis il me restait des Big champignons de Paris (et de cette chaleur ils s'abiment vite ) .. Donc j'aurais...

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6 juin 2014

ღ " MIAM " Feuilletés du Frigo & Co

Mais qu'est ce donc que cette recette ?? Bha fallait bien lui trouver un nom !! Donc je vous explique :) J'avais une pâte feuilletée et la date approchait à grands pas et des saucisses de Strasbourg à la date d'aujourd'hui un fond de Philadelphia, de...

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