12 septembre 2017

ღ " Miam " Lentilles vertes du Puy à la saucisse de Morteau

Ce soir ce sera des lentilles vertes celles du Puy ... Des lentilles pour accompagner une saucisse de Morteau que j'avais acheté .J'ai hésité avec des haricots blancs, et ce sont les lentilles qui l'ont remporté.                La lentille verte du Puy est une spécialité du Puy enVelay. Elle bénéficie d'une AOCdepuis 1963, et d'une AOP depuis 2008. Elle est produite dans une zone bien délimitée, située dans la HAute Loire sur les plateaux... [Lire la suite]

09 septembre 2017

ღ " Miam " Wrap'S Green

Ce soir il me fallait un petit repas rapide ... Vous me direz, il suffit de préparer à l'avance, mais je voulais un repas qui ne se réchauffe pas  un truc rapide, froid ..                 Bref, ce sera des Wrap's , je suis tombée sur le paquet en faisant mes courses et je me suis dit pourquoi pas .. Je n'ai pas prit de garniture exprès, ce sera avec ce qu'il y a dans le réfrigérateur .. Un peu de mâche, du chou rouge( qui m'a servit pour mes paninis ) un avocat etc ... ... [Lire la suite]
08 septembre 2017

ღ " Miam " Gâteaux de riz au caramel

Quand Mr Miam a regardé mon magasine de cuisine ( parce que je lui ai demandé de me trouver des plats qu'il aimerait bien manger dans les semaines à venir, bha oui faut aussi qu'il me dise lui comme Melle miam, ce dont ils ont envie de manger de temps en temps ) !              il a vu ce petit gâteau de riz, et il m'a dit ha ça je veux j'aime bien le riz au lait .....Oui mais c'est un gâteau de riz pas du riz au lait .. Comme faisaient nos grands-mères .. Prochaine fois je fais le... [Lire la suite]
Posté par CathPock à 09:59 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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07 septembre 2017

ღ " Miam " Pâtes au Crabe sauce persillade ( façon CrabHouse USA )

Une recette que l'on avait bien apprécié, lors de notre voyage au USA ..                   A San Francisco , il y a un restaurant spécialiste du crabe le " CrabHouse " des recettes avec les énormes crabes de là bas ..des CRABES MOUSSE un genre de grosse étrilles ...  Pour passer à table on vous offres un petit bavoir plastifié !!              J'ai donc refait cette recette, mais avec du crabe en boîte, cela n'a pas empêché que cela... [Lire la suite]
05 septembre 2017

ღ " Miam " Les œufs PotPotte à la tomates et mozzarella et ses mouillettes ...

Ce soir ce sera des œufs au repas ..                Des œufs cocottes oui, heu non cette fois ci ils seront dans des pots à confiture, histoire de changer la présentation  D'ou le nom œufs Pot pot, j'aurais aussi pût dire œufs Pot-Pot, mais bon ça fait pas très stylé :-)) .. J'ai mit de la mozzarella comme fromage qui fond très bien , mais celui ci étant un peu fade, j'ai décidé de relever le tout avec de la Meule Belmontoise qui lui a du goût, sur des mouillettes  .En... [Lire la suite]
04 septembre 2017

ღ " Miam " Muffins américains { au chocolat Hershey's }

Aux États Unis je n'ai pas mangé de spécialité ( disons pas de spécialités méconnues ) ..          Mais ils sont très fort sur les muffins, on en avait à tous les petits déjeuners, et j'avoue qu'ils sont très bons, pas secs du tout ... Des natures, au chocolat, aux pépites de chocolat, et surtout ceux aux Myrtilles qui seront les prochains que  je vais faire !!          Il y avait aussi des petits gâteaux, tout moelleux genre des génoises, c'était trop bon, mais je... [Lire la suite]

02 septembre 2017

" Miam " Gâteau au Fromage Blanc

Ce gâteau j'avoue que je l'adore... Non non c'est la première fois que je le fais, mais en fait c'est comme le " Saint Amour " si vous  connaissez, ici ma fille est moi on adore ^^ .                    Donc quand j'ai vu cette vidéo de " Petit Chef " se promener sur FB, j'ai sauté dessus et HOP .. La recette est simple à faire, et j'avoue que le résultat est juste bluffant, le même gâteau .. Moelleux, tendre, aéré, crémeux et frais, bref parfait !! Je n'ai pas mit de... [Lire la suite]
30 août 2017

ღ " Miam " Pizza Poulet - Coppa et Brocolis

Vendredi pizzas ... Après celle pour les enfants Jambon - fromage Je vous propose cette pizza au poulet, brocolis et coppa entre autre ..                 pour ce qui est de la pâte, vous connaissez mon histoire avec celles -ci , le mal que  j'ai bien souvent , surtout pour faire lever les pâtes.. Et depuis quelques temps, j'y arrive pas trop mal, est ce que cela vient de la levure ?Bon il faut dire que là, j'ai mit la pâte à lever dans ma véranda ou la température est plus de... [Lire la suite]
28 août 2017

✿⊱╮ Cuisine du Bien être

Aujourd'hui je vais vous parler d'un nouveau joli partenariat ... Et pas n'importe quel partenariat  Il s'agit de " Cuisine du bien être " , un site où l'on trouve vraiment de très beau produits, de qualités et de très grandes marques bien connues pour la plupart .       Cuisine du Bien-être vous présente Des appareils électroménager de qualité, le meilleur pour suivre une alimentation saine, naturelle et gourmande pendant de très longues années. des offres exclusives à retrouvez dans les Prix... [Lire la suite]
07 août 2017

☆ ☼ Blog en vacances ☆☼

Hello les Loulous ... Comme certain(e)s le savent, je suis partie en vacances, en Voyage plus précisément !! A l'heure où vous recevrez ce message, nous serons à l'aéroport, pour décoller dans 3 heures !!                   Pendant mon séjour, je ne pourrais pas venir sur le blog, car je n'aurais pas de pc, et je pense pas  trop le temps non plus.. Les articles sur le blog prennent du temps aussi .. Mais vous pourrez sûrement me suivre sur ma page FB >> " Miam la... [Lire la suite]