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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱

25 juillet 2014

ღ " MIAM " Salade de Pomme de terre etc.......

ღ " MIAM " Salade de Pomme de terre etc.......
Vu le temps pas envie de cuisiner de trop en ce moment donc c des barbecues, des planchas et des Salades !! C'est ce qui passe le mieux de toute façon ...... Donc ce soir petite salade avec des restes et pas des restes :)) Pour cette recette j'ai utilisé...
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25 juillet 2014

ღ " MIAM " Brochettes apéritif fraîcheurs

 ღ " MIAM " Brochettes apéritif fraîcheurs
Pour l'apéritif de ce temps pas trop envie de petits fours de muffins ou tartes Surtout pas envie d'allumer le four :-p !! Donc ce sera des petites brochettes bien fraîches et de cette chaleur c'est très apprécié !! Tout simple pas compliqué à faire mais...
25 juillet 2014

ღ " MIAM " Toasts d'été à la crème d'Avocat ..

 ღ " MIAM " Toasts d'été à la crème d'Avocat ..
Toujours pour l'apritif et toujours de cette chaleur des petits toasts bien frais .. Alors ceux là fait avec ce que j'avais , on invente et en plus on nous dis que c'est très bon !! Que demander de plus :)) J'ai utilisé le Ketchup au poivre Amora de mon...
25 juillet 2014

ღ " MIAM " Plancha de légumes marinés ........

 ღ " MIAM " Plancha de légumes marinés ........
Ce soir nous avions du monde et vu le beau temps c'est Barbecue et en accompagnement, j'ai fait des légumes à la plancha.. Ce qui a beaucoup plût !! Je les avaient fait mariner avant quelques heures et c'est vrai que " Miam... Miam" .. Je vous donnes...
22 juillet 2014

ღ " MIAm " Escalopes à ma façon et Mini Pipe Rigate

ღ " MIAm " Escalopes à ma façon et Mini Pipe Rigate
Une bonne odeur à la maison ce soir Espagnol ? Basque ? Provençale ? heu non façon Cath :)) Disons que les ingrédients sont un peu de partout et font penser à des plats de là bas ... Ce soir au menu des escalopes ( dinde,veau,porc au choix ) ..... Et...
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22 juillet 2014

ღ " MIAM " Le Brownie tout ChocOlat aux Myrtilles

ღ " MIAM " Le Brownie tout ChocOlat aux Myrtilles
J'ai trouvé des Myrtilles en faisant les courses des fraîches.. Donc forcement c'est pour m'en servir une tarte ?? un Cheesecake ?? Bof c'est très bon mais pas envie....... Un brownie ? Des Muffins ?? un BrOOkie ?? ça me parle déjà mieux :-p .. Et bien...
22 juillet 2014

ღ " MIAM " Muffins au chocolat blanc et Myrtilles...

ღ " MIAM " Muffins au chocolat blanc et Myrtilles...
Comme j'ai trouvé des myrtilles dit dans le post du Brownie :-p .. J'ai hésité entre le brownie et les Muffins...Et pourquoi hésiter hein !! Allez hop on fait les deux .. Pour le Brownie au Myrtilles c'est ICI .. Mais passons au Muffins. Ingrédients :...
21 juillet 2014

ღ " MIAM " Brioches au cervelas,chèvre & miel-Menthe

ღ " MIAM " Brioches au cervelas,chèvre & miel-Menthe
En allant faire des courses je suis tombée (façon de parler !! ) sur des petites brioches rondes salées !! IDÉE .. Mais quoi mettre dedans on a le choix moi j'ai opté pour du Cervelas et du chèvre ( que j'adore ) et du miel.. Pour parfumer le tout de...
20 juillet 2014

ღ " MIAM " Ronds feuilletés au St Moret et jambon fumé

 ღ " MIAM " Ronds feuilletés au St Moret et jambon fumé
Avec une pâte feuilletée on peu faire beaucoup de chose.. Ce soir ce sera ni des tartes ni des feuilletés ce sera de la pâte feuilletée mise dans des petits cercles histoire de changer la forme A la rustique ^^ comme j'aime !! Pour les ingrédients tous...
20 juillet 2014

ღ " MIAM " Naan's au thon,Maïs,Fêta et poivron

 ღ " MIAM " Naan's au thon,Maïs,Fêta et poivron
Le Dimanche j'aime bien cuisiner des petites choses individuelles .. Ce soir ce sera des Naan's que je n'ai encore jamais fait, ce sera un test .. Avec la farine Grau d'Or spéciale Naan's que j'ai eut dans la Box de mon partenaire " Gastronomiz " Et j'ai...
19 juillet 2014

ღ "MIAM " Tournedos de Magret de Canard au confit d'oignon et Curry

ღ "MIAM " Tournedos de Magret de Canard au confit d'oignon et Curry
Ce soir c'est magret de Canard ,ais je ne savais pas trop comment les faire juste l'idée de les accommoder avec mon confit d'oignon au curry de mon nouveau partenaire " Histoires d'A " Trop bon ce petit goût d'oignon confit au saveur du curry !! J'ai...
18 juillet 2014

ღ " MIAM " Petite salade composée & bâtonnets de poulets grillés

ღ " MIAM " Petite salade composée & bâtonnets de poulets grillés
Vu le temps de ces derniers jours les plats chauds donnent pas trop envie.. Donc ce sera une bonne petite salade composée bien fraîche mais avec des bâtonnets de poulets panés grillés chaud .. J'ai assaisonné cette salade avec la sauce salade saveur Échalotes-Ciboulette...
18 juillet 2014

ღ Fondants-Moelleux ChocOlat et AbricOts

ღ Fondants-Moelleux ChocOlat et AbricOts
Envie de faire des gâteaux envie de chocolat mais pas nature AbricOts ?? ouiiiiii Je voulais faire mon gâteau Trop ChocOlat puis j'ai cherché sur le net et je suis tombée sur une recette qui m'a de suite plût !! Elle vient du Blog " Dey en Cuisine " Elle...
16 juillet 2014

ღ " MIAM " Filet mignon aux AbricOts

ღ " MIAM " Filet mignon aux AbricOts
Ce soir ce sera du filet mignon.... Mais je ne savais pas trop comment le faire puis j'ai vu mes Abricots dans ma corbeille a Fruits !!! Et hop voilà une idée de recette que j'ai inventé vite fait bien fait ...Avec un peu de tout ce qui me tombe sous...
16 juillet 2014

✿⊱╮ Gastronomiz

 ✿⊱╮ Gastronomiz
L'équipe de Gastronomiz déniche pour vous les dernières tendances, des nouveautés, des classiques revisités et des produits inédits ou venus d'ailleurs pour vous surprendre tous les mois. Les produits sont liés par un thème annoncé à l'avance qui change...
16 juillet 2014

✿⊱╮Histoires d'A

 ✿⊱╮Histoires d'A
2012 Andrésy Confitures reçoit le label d'État« Entreprise du Patrimoine Vivant ». Cette reconnaissance est remise aux héritiers d'un savoir-faire ancestral et traditionnel français. En tant qu'expert de la confiture, Andrésy possède une maîtrise unique...
15 juillet 2014

ღ " Miam " Flan Pâtissier ..

 ღ " Miam " Flan Pâtissier ..
Ça fait je ne sais pas combien de temps que ma fille me réclame un FLAN !! Alors comme aujourd'hui elle vient d'avoir c'est résultat et qu'elle est admise en 3 ème année de Droit.. Je lui ait fait son FLAN lol .. J'ai trouvé la recette sur le blog de...
15 juillet 2014

ღ " MIAM " Cannellonis au Bœuf

 ღ " MIAM " Cannellonis au Bœuf
Ce soir au menu des Cannellonis j'en fais rarement et comme chez moi ils aiment les pâtes et que depuis un moment on en mange beaucoup moins.. Ce soir ils auront des pâtes et du bœufs à la sauce :)) J'ai pas fait la pâte pour les Cannellonis ( pas le...
14 juillet 2014

ღ " MIAM " Pilons de Poulets Marinés et Panés ..

ღ " MIAM " Pilons de Poulets Marinés et Panés ..
Pour changez un peu ..Ce sera cuisses de Poulet Panées !! J'en avais déjà fait mais celles -ci sont marinées avant ce qui leurs donnent encore meilleurs goût !! Pour cette recette j'ai utilisé les épices de mon partenaire " Aromatiques Tropicales " Ainsi...
14 juillet 2014

ღ " MIAM " Couronne de Riz en Gelée ...

ღ " MIAM " Couronne de Riz en Gelée ...
C'est un rituel touts les ans avec nos amis nous faisons un Méchouis qui est plus un barbecue !! Nous sommes 4 couples ( + enfants ,etc... ) et chaque année on tourne de maison.. Chacune de nous faisons des entrées, desserts et amuses bouches La viande...
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De même que pour toutes reproductions de mes recettes personnelles, un tag à mon nom
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