15 mars 2015

☆ Régilait ☆

                           Cliquez sur l'image pour accerdre au Site ▲  Régilait, une entreprise française située en Bourgogne La société REGILAIT est le leader mondial des laits en poudre granulés et un acteur majeur sur les marchés des laits concentrés et des laits infantiles. Solidement implantée dans plus de 60 pays, REGILAIT réalise près de la moitié de son chiffre d’affaires à l’export... Trois domaines d’activités : Les laits en poudre,... [Lire la suite]
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13 mars 2015

ღ " Miam " CocOtte de Coquillette,Cancoillotte,Comté,Crevettes,Coriandre {Chorizo }

Comme une grosse envie de pâtes !! Et tout particulièrement des coquillettes bha oui ces toutes petites pâtes sont énormément appréciées par beaucoup de personnes..Un souvenir de notre enfance peut-être ... Perso je les aiment autant avec une pointe de beurre qu'avec de la crème , ou en sauce, gratin etc ... Donc ce soir j'avais envie de Coquillettes avec plein de fromage qui font des fils :) rien de bien diététique c'est vrai !! Mais bon de temps en temps , quoi que en ce moment j'ai envie de choses pas très légères ..Le temps ?... [Lire la suite]
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12 mars 2015

ღ " Miam ' Scones au Muesli et Pommes

Ce matin des scones pour le petit déjeuner ..  J'adore ces petits mi pain - mi gâteaux , et encore plus avec le muesli dedans .. La première recette j'avais mit des Craneberries fraîches  ( recette ICI ) cette fois j'ai mit des pommes , et toujours mon Mueslis avec ses fruits secs et arachides .. Bananes, noix de Coco,papaye ,raisin , noisettes, amande etc ...              Au départ je voulais mettre de la confiture de lait aux éclats de noisettes dedans en... [Lire la suite]
11 mars 2015

ღ " Miam " Lasagnes aux Courgettes et Champignons

Une recette simple et rapide et complète .. Des féculents, des légumes de la viande tout y est ...Un peu d'épices et le tour est joué !! En fromage j'ai utilisé le Grana Padano j'adore ce fromage italien !! Le grana padano est un fromage italien traditionnel à base de lait de vache à pâte préssée cuite, produit dans les vallées d'Italie septentrionale...                                  Ingrédients : 5/6 Feuilles de... [Lire la suite]
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08 mars 2015

ღ " Miam " Lapin au Miel ,Epices et Herbes accompagné de rates et oignons sauce

Du lapin c'est bon, c'est tendre et de temps en temps ça change ..  Lapin à la moutarde, lapin aux pruneaux , à la sauce tomate etc etc etc....... Oui mais pas envie Ce sera un Lapin avec tous ce qui me tombe sous la main ( ça peut-être risqué :) .. ) .. Et malgré un super Dimanche ensoleillé , le soir il fait frisquet , en Normandie la brume tombe , donc ça va nous réchauffer !! Un plat simple et rapide , mais pleins de goûts et d'odeurs .....  Pour cette recette j'ai utilisé les épices de mon partenaire " Excellence... [Lire la suite]
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08 mars 2015

ღ " Miam " Gâteau mascarpone aux Myrtilles et aux Framboises #Journée de la Femme

Aujourd'hui pour fêter la journée de la femme j'ai fait un gâteau !! :)) Non je l'aurais fait même si ce n'était pas la journée de la femme lol .. J'ai acheté des Myrtilles et des Framboises et je voulais faire un gâteau avec mais je ne savais pas quoi ..      Mais j'avais envie de faire un beau gâteau..  Après moi je le trouve beau ,mais je ne suis pas une pro du gâteau .....  Ce gâteau est composé de 2 génoises, d'une crème au Mascapone fouetté avec des Myrtilles mixées ..  Puis des Framboises en... [Lire la suite]
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08 mars 2015

ღ " Miam " Tarte aux Épinards et Chèvre

Aujourd'hui Samedi super soleil , ce sera donc journée promenade et magasin avec mes grands ....  Puis pour tout vous dire quand je rentre de faire les magasins je suis vannée ( j'ai horreur de faire les magasins et OUI !! ) Donc un petit détour par Cora et ma fille me dit on mangerais bien une quiche ou tarte aux épinards ?? Pourquoi pas oui .. Mais on va la faire ça prends 10 mn ........ Avec cette recette je participe au Concours O Délices sur le thème du Fromages         ... [Lire la suite]
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07 mars 2015

ღ " Miam " Gratin Dauphinois

Un plat d'accompagnement que j'adore c'est bien le  Gratin Dauphinois !! Depuis toute petite j'ai toujours aimé ça .. Il y a plusieurs façon de la faire a peu près les mêmes .. Pour ma part je le fais comme le faisait ma Maman ( je dis faisait car elle n'en fait plus :d ) ou rarement lol ... Je fais cuire les pommes de terre dans le lait , je trouve que cela les rends plus moelleuses .. Certains les font cuire à l'eau , d'autre font mi lait mi eau .. Il y aussi ceux qui mettent que de la crème dedans etc etc..... Passons... [Lire la suite]
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06 mars 2015

ღ " Miam " Cake-Pop's Salé { Champignon ,Salami et chèvre }

Toujours pour mon ♫ anniversaire ♫ pour l'apéritif , après les minis tourtes,tartes,pizzas,samoussas etc .. Je voulais faire autre chose et puis je me suis dit pourquoi pas des Cake-Pop's salés ?? hein pourquoi pas ... Donc j'ai regardé par ci par là histoire de savoir les quantités pour tant de Cake-Pop's histoire d'avoir assez de pâtes et pas trop non plus..   Au final j'ai fais de la pâte pour 40 Cake- Pop's ..       J'ai utilisé le moule à Cakes- Pop's de christel de chez  CL Distrib'  ... [Lire la suite]
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06 mars 2015

ღ " Miam " Samoussas au Crabe, Soja et Boursin

Pour finir mes feuilles de Brick , j'ai décidé de faire des Samoussas  ( après les minis samousas pour l'apéritif ) ...  Hop on ouvre le frigo , le placard et on trouve 1 boîte de crabe, 1 pot de boursin , un reste de Soja << encore bon :))    Avec cette recette je participe au concours O Délice sur le thème du Fromage ..http://www.odelices.com/concours/recettes-au-fromage/            Allez zou c'est parti ...... Recette rapide et simple donc pas besoin de Bla... [Lire la suite]
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