04 novembre 2015

ღ " Miam " Financiers aux noix et aux pommes

     Pour finir les blancs d'œufs rien de mieux que des petits financiers, c'est petits gâteaux qui plaisent bien .           Mais connaissez vous l'origine de ces petits gâteaux ? ... Alors allons y pour la petite histoire ▼ Le financier est une pâtisserie contenant de la poudre d'amande. Elle est parfois appelée visitandine dans certaines pâtisseries qui ont conservé l'appellation traditionnelle. Au xviie siècle, de petits gâteaux ovales aux amandes à base... [Lire la suite]

03 novembre 2015

ღ " Miam " Soupe de Saumon et Caviar { Pommes de Terre et Poireaux }

Ce soir j'avais  mes parents à manger ^_^ donc  ce sera tartiflette , je sais que pour deux ma mère n' en fait jamais ..  Mais ce n'est pas la recette que je vais vous présenter ici ;)   Je ne voulais pas faire une grosse entrée , alors j'ai décidé de faire cette recette ( qui déjà nourrit bien !! )  Cette recette ne vient pas de mon imagination du tout , et vous savez quoi ??  Pour une fois je n'ai rien changer !! Ha si je n'ai pas mit toute les pdt dans la soupe ... Donc cette recette vient... [Lire la suite]
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03 novembre 2015

ღ " Miam " Gâteau Bellevue de Christophe Felder

Aujourd'hui c'est journée cuisine ..  un gâteau au chocolat .. sans beurre c'est parfait , cette recette est de Christophe Felder tirée de son livre "Le chocolat"  à fait le tour de la blogosphère , alors je voulais  moi aussi le tester ...                            Qui est Christophe Felder ▼            Maître pâtissier, Christophe Felder grandit dans cet univers gourmand grâce à son... [Lire la suite]
03 novembre 2015

ღ " Miam " Pommes de terre farcies aux poissons

Une recette bien bonne , pas compliqué c'est mes pommes de terre farcies aux poissons ...  Mr m'a ramené de chez un de ces potes ( oui il a des potes qui font du jardin donc c cool ! ) des pommes de terre .  C'était en filet de 25 kilos.. Je me suis dit impec tranquille pour un bon moment .   Quand il m'a ramené le filet de PDT Haaaaaa des monstres :)) sont énormes..  En même temps c'est très bien pour les frites par exemple , et surtout pour faire des pdt farcies.  Je fais souvent les pommes de... [Lire la suite]
02 novembre 2015

❀⊱╮CONCOURS " 111 111 Visiteurs " ❀⊱╮ { Uniquement sur ma page Face-Book }

 Début des concours Mardi 3 Novembre 2015  WaOuuuuuuu .. Avant de vous parlez de ce concours , je devais avant tout vous dire deux choses ...  ⊱ La première est que je devais faire ce concours pour les 100 000 visiteurs , mais je ne les aient pas vu arriver..    J'ai donc décidé de les pousser au 111 111 { j'aime les comptes et les chiffres ronds , enfin j'ai des tocs parfois :) } ⊱ La seconde est que je voulais vous dire MERCIiiiiiiiiiiiiiii , merci à vous tous de me suivre , de me lire au... [Lire la suite]
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27 octobre 2015

ღ " Miam " Linguines aux Amandes et aux Crevettes

Alors là miam miam miam ... Chez nous on adore les pâtes de toutes sortes ..  ( surtout Mr . ) et on adore les fruits de mer ( surtout moi !! ) Alors le mélange des deux hummmmm .. C'est pas compliqué comme recette , mais c'est trop bon et ça faisait un moment que je voulais en faire ..  J'avais déjà vu la fameuse recette de Spaghettis Alle Vongole  une recette Italienne spécialité Napolitaine !!   qui est tout simplement faite à base de Spaghettis et de Palourdes ..  Mais ce n'est pas ce que j'ai... [Lire la suite]

23 octobre 2015

ღ " Miam " Gâteau à la crème de marrons et à la pâte de coings

Pour finir avec la série des Coings ...Un gâteau ..                        .  Vous pouvez si vous le voulez mettre du sucre dans la préparation du gâteau, pour ma part je n'en ai pas mit !!  Il y a déjà la crème de marrons qui est sucrée, puis les pâtes de coings qui sont elles aussi assez sucrées .  Sans avoir mit de sucre cela permet au gâteau de ne pas trop l'être ..Trop de sucre tue le sucre ha haaaaa ... [Lire la suite]
21 octobre 2015

ღ " Miam " Pommes au Four { Canelle et huile de Noisettes } et Smoothie Yaourt et Raisins

               Cette petite recette je l'ai faite car en ce moment je fais un petit régime ( pas trop top ) mais régime quand même lol ..  Donc j'avais droit à des fruits à volontés et un yaourt nature ..On peu mettre des épices et peu de matière grasse ..  Et comme je n'avais pas envie de manger des fruits natures , ni une salade de fruits , déjà faites 2 jours avant...  J'ai donc réfléchie , et j'ai pensé à une pomme au four , mais pas que..Le... [Lire la suite]
21 octobre 2015

ღ " Miam " Pâtes de Coings

                              Cette recette est la suite de la gelée de coings ...  Et oui car pour la gelée de coings ( ma recette ICI ) on ne se sert pas des fruits après cuisson ..  Donc on ne va pas gaspiller !!   Alors après la cuisson de vos coings pour la gelée et après avoir récupérer le jus ....   Vous avez donc gardé les fruits comme je vous l'avez dit... [Lire la suite]
21 octobre 2015

ღ " Miam " Gelée de Coings

En Automne les fruits de saisons sont nombreux , noix noisettes , marrons et coings sont ceux que je trouve le plus originaux .. Disons qu'on ne les trouve pas à longueur d'année ...        Alors cette recette est aussi une première pour moi .. La gelée de Coings ...                        { Je l'ai faite le même jour que la crème de marrons ICI  }  C'est idem il y a plusieurs recettes... [Lire la suite]