30 septembre 2015

✿⊱╮ Manelli

Un nouveau partenaire Manelli                                                   Pour visiter leur site et en savoir plus cliquez sur le Logo ▲ Leur page FaceBook c'est ICI  Qui sont-ils ? Spécialiste du vêtement professionnel et de la tenue professionnelle pour tous les coeurs de métier , Manelli s'engage à vous proposer des produits de qualité. De la veste de cuisine à la blouse... [Lire la suite]
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28 septembre 2015

ღ " Miam " Courgettes farcie aux Saucisses Fumées

Deux belles courgettes que Mr a ramené du jardin , d'un copain !!  Les courgettes de jardin sont beaucoup plus tendres , on peu manger la peau sans aucun problème ! Alors que faire avec ?? juste une poêlé de légumes ? Un gratin ? NON ..  Ce sera des courgettes farcies , mais pas avec de la viande hachée comme souvent ..  Celles- ci sera farcies avec des saucisses fumées , ce qui donne un goût parfait !!                            ... [Lire la suite]
28 septembre 2015

ღ " Miam " Tajine de Poulet aux Aubergines

Tajine je ne sais pas pour vous .. Mais chez nous on est fan ! Ce plat complet est parfait , on peu y mettre toutes sortes de viandes, de légumes , de fruits frais ou secs  des tas d'épices de toutes sortes !! Comme on dit  " ON KIFF !! " Celui ci sera au Poulet et à base d'Aubergines légume principal de cette recette . Cette recette vient de mon Magazine ;)   Vu que j'ai fait cette recette pour 7 personnes je l'ai partager en deux plats , le premier dans mon Tajine et le second dans mon Wok " PYREX... [Lire la suite]
28 septembre 2015

ღ " Miam " Gâteau au Fromage Blanc Pomme et Raisins caramélisés

   Ce gâteau fera l'unanimité chez vous , il est frais et fruité .  Pour définir son goût , il se situe entre le gâteau au fromage blanc et le clafoutis , et peut-être le flan !!  Des fruits caramélisés , a servir à température ambiante ou bien frais .  Si vous avez du temps faites le la veille , une nuit au réfrigérateur et il n'en sera que meilleur ..                                  Ingrédients : 300 gr de... [Lire la suite]
24 septembre 2015

ღ " Miam " Lapin Vendangeur

Et oui ce lapin là aime les carottes , mais là il aime les raisins ........ Bien sur ce n'est pas lui qui fait les vendanges :)) Cette petite recette qui embaume ma maison depuis 1 petite heure vient de mon magazine !! Bien sur comme à mon habitude j'ai changé quelques ingrédients, mais la base vient de là . Pour l'accompagner , ce sera des pâtes qui fait l'hunaminité à la maison.. Ce plat à une saveur vraiment très bonne , les petites boules de raisins,croquantes donnent un petit  goût acidulé au plat .. Je n'ai pas... [Lire la suite]
24 septembre 2015

ღ " Miam " Crumbles de Poires à la confiture de Lait {Meringué}

Un petit dessert tout simple , rapide à faire et qui dépanne ... Pour ne pas perdre mes poires qui commençaient à être bien mûres !! Voir très mûres . J'ai décidé de faire un Crumble , vu que ma fille m'en réclamé depuis un bon moment ça tombait bien , hop on évite de gaspiller et on fait plaisir ^_^  Il me restait aussi des blancs d'œufs , alors j'ai voulu meringué mes Crumble, histoire de changer de l'ordinaire SAUF QUE .. Vous commencez à me connaître il m'arrive toujours des embrouilles , j'ai monté les œufs en neige... [Lire la suite]

24 septembre 2015

ღ " Miam " Gratin de Pommes de terre - Choux et Viande de Bœuf

  Pour cette recette je vous propose un gratin complet  viande - féculent et légume .. Dans les gratins ont peu y mettre ce qu'on veut , le genre de plat que j'aime faire. Dans celui ci il y a un reste de chou vert , qui donne une petite pointe d'acidité  .   A vrai dire j'ai fait cette recette avec ce qu'il me restait dans mes placards-Congélateur et réfrigérateur Ce que j'ai fait pratiquement toute la semaine, les courses sont pour moi une corvée, malgré que j'adore cuisiner  alors je repousse... [Lire la suite]
23 septembre 2015

✿⊱╮ Rhum Attitude

Aujourd'hui je vous présente un nouveau partenaire de Box .. Comme vous le savez j'en suis fan , mais cette fois ci ce sont des Tubes de Rhum  de très bonnes qualités !! Il sagit de " Rhum Attitude "  << leur page FB    Pour visiter leur site cliquez sur le logo  ▲ Avant tout vous  pouvez choisir vos échantillons pour créer votre Box sur mesure , vous avez le choix parmis plus de 300 références ,Vous pouvez aussi y acheter des bouteilles qui viennent de plus de 50 distilleries !! Avec un... [Lire la suite]
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23 septembre 2015

ღ " Miam " Tourtière aux Pommes { et au rhum }

Cette recette je l'ai trouvé au dos de mon paquet de feuilles Filo ...... Alors comme j'avais tous ce qu'il fallait , bha j'en ai profité pour tester cette recette... J'ai juste remplacé le Calvados par le Rhum de mon partenaire " Rhum Attitude " . J'ai choisis le rhum Botran qui a une jolie couleur Ambrée et ses Arômes sont Vanille et fruits cuits se qui va parfaitement avec la recette , et je peux vous dire qu' à l'odeur on reconnaît parfaitement les arômes !! Je ne suis pas une connaisseuse de Rhum , alors Mr y a goûté et je... [Lire la suite]
23 septembre 2015

ღ " Miam " Terrine de Poulet

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de pâté ou terrine .. Alors chose réparé voici une terrine de Poulet, que vous pouvez manger en plat de viande avec des légumes ou salade, ou en pâté avec du bon frais et des cornichons !! A votre choix .. J'ai fait un peu avec ce qui me restait dans le congélateur , j'avais vu cette recette sur une page de Normandie ( je crois .. ) Je l'ai fait rapidos , mais vous pouvez faire vous même votre mélange de chair à farcir ;) ..              ... [Lire la suite]