17 décembre 2015

ღ " Miam " Feuilletés Saucisses - Chèvre -Poivrons & Fenouil

Une petite recette toute simple ( et oui encore, mais j'aime bien quand c'est simple ! )  Pour un soir accompagné d'une petite salade ou pas ...  J'ai mit un peu ce que j'avais dans mon réfrigérateur à l'interieur .  Vous pouvez remplacer les ingrédients selon le contenu de votre réfrigérateur ;)   J'ai acheté un paquet de 4 carrés de pâte feuilletée , ils sont très bien point de vue épaisseur  ni trop , ni pas assez n et se tiennent bien à la cuisson, et sont bien croustillants !!  ... [Lire la suite]

16 décembre 2015

ღ " Miam " Gâteau poudre d'amande et Kinder country

               En ce moment les petits gâteaux disparaissent vitesse grand V , c'est tout ou rien ... C'est fait pour vous me direz , alors après les petits cakes aux fruits confits et ceux au chocolat  Aujourd'hui ce sera des petits gâteaux tout simple, mais à la poudre d'amande , et pour les rendre encore meilleurs à l'interieur 2 petits carrés de Kynder Country :)) .. Ils sont moelleux et léger ., et ne vont pas durer bien longtemps non plus !!         ... [Lire la suite]
16 décembre 2015

ღ " Miam" Panettone de Noël ☆

Alors cette recette est une première pour moi ..                       Donc cette année je me suis lancée pour essayer ce fameux Panettone .. L'année passée , j'avais testé le Stollen ou Christstollen ( le pain de noël ) la recette  >> ICI          J'avoue que ce genre de recette m'angoisse , car c'est encore de la pâte qui lève , et je ne suis... [Lire la suite]
16 décembre 2015

ღ " Miam " Joue de Bœuf sauce Cidre à la Vodka

 En cherchant dans le congélateur , j'ai trouvé une joue de bœuf, que j'avais dû acheter   pour un pot au feu , il y a des morceaux comme la joue et la queue de bœuf que l'on ne trouve   pas toujours , donc quand j'en trouve, je prends et je congèle ..   J'avais des carottes avec les fanes et du fenouil à la maison , alors hop hop , c'est parti !   Et pour la sauce ?? Vin ? non pas envie .. Ha mais dans ma box Eat Your Box j'ai reçu 2 bouteilles    de Cidre parfumé alors  ce sera celle à la... [Lire la suite]
16 décembre 2015

ღ " Miam " Minis Cakes aux fruits confits / Chocolat

Hum ça sent bon les petits cakes à la maison...                  J'adore faire des gâteaux , partir et quand on revient on à la bonne odeur des gâteaux cuits , bien sur même sans sortir aussi , mais on est dans l'odeur , donc on s'en rend moins compte !! J'ai fait une seule pâte à Cake , mais j'ai mit dans une moitié des fruits confits , et dans l'autre moitié des carrés de chocolats .. J'ai fait des minis cakes , c'est plus pratique pour le goûter et pour que Mr puisse emmener pour... [Lire la suite]
15 décembre 2015

✿⊱╮ Les sucreries de lisandre

humm vous aimez sûrement les fondu au chOcOlat cliquez ci dessous ▼                                    Je vous présentes " Les Sucreries de LiSandre " , les fondues de chOcOlat ...   Alexandre Tanghe c’est 25 ans de passion ,PÂTISSIER ,CHOCOLATIER, GLACIER .   En 2015 fort de son expérience, il nous propose aujourd'hui, avec sa compagne Nathalie,     une sublime gamme de fondue au chocolat prêtes en... [Lire la suite]

10 décembre 2015

ღ " Miam " Clafoutis aux choux de Bruxelles

Aimez vous les choux de bruxelles ??   Je pense qu'ily a autant de personnes qui aiment que celles qui 'aiment pas .               Il est vrai que ces petits choux sont assez forts en goût ,moi je les aiment mais pas nature..  En sauce, à la crème avec des oignons etc ...  Cette fois rien de tout ça , ils seront en clafoutis , hé oui !! (  vu sur Cuisine AZ )  Pour le soir où j'ai réalisé la recette, nous l'avons mangé nature, mais je trouvais qu'il manquait  ... [Lire la suite]
10 décembre 2015

ღ " Miam " Cake au pain de mie -Jambon fumé et Cheddar

 Pour un soir cette recette est parfaite accompagné d'une petite salade ( ou pas .. )               J'avais déjà testé , des recettes de petites omelettes garnies en formes de financiers    ou de muffins etc.. Mais avec le pain c'est la première fois ..  J'avais vu cette recette plusieurs fois, je la situe entre la pizza et le croque !  J'ai fait ces petits cakes dans mon moule à financiers Silit    qui est parfait pour ce genre de cuisson .. ... [Lire la suite]
10 décembre 2015

✿⊱╮ Fruits secs - Épices Bios

Un nouveau partenaire , qui vous donnes le pleins de vitamines avec ses fruis secs , et ses épices Bio     Pour visiter leur site et ne rien manquer de leurs actualités cliquez >> ICI  pour vous inscrire Des fruits secs de qualités au meilleurs prix , avec un très grand choix Découvrez sur leur boutique en ligne une large sélection de fruits secs bio tous triés sur le volet et retenus pour leur grande qualité gustative et leurs saveurs exceptionnelles.   Raisins, amandes, papayes, tomates, etc.... [Lire la suite]
Posté par CathPock à 16:46 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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09 décembre 2015

ღ " Miam " Fondant très citron { et citrons confis } au caramel au citron

Comme vous le savez ( ou pas ) je suis une fan de citron et ma famille aussi ...               Donc j'ai décidé de faire un gâteau à base de citron , mais je ne voulais pas faire juste un cake ou un gâteau genre au yaour J'ai eu envie de faire un fondant , j'ai regardé un peu sur le net histoire de voir un peu .. Et je suis tombé sur la recette de  >> C'est ma Fournée  , la recette m'a bien plut . Je n'ai presque rien changé :)) c'est plus fort que moi je ne peux pas m'en... [Lire la suite]