16 septembre 2015

ღ " Miam " Potée Chou - Haricots Blancs et ses Saucisses ..

Vu le temps , enfin surtout la pluie on a pas trop envie de crudité, de plats froids ..  Ça commence tôt on va attaquer les plats d'hiver :(( . En même temps j'aime bien ce genre de plat on en fait pour 2 repas , ça mijote et ça embaume la maison . Donc là ce sera une potée !! Mais qu'est ce donc qu'une Potée  ?? Dans celle ci j'ai mit des épices, des herbes et elle était pleine de saveur et ensuite ça fait un bon bouillon :-p   Avec du pain re-cuit pour ceux qui aiment ( perso j'aime pas eurkk le pain... [Lire la suite]

15 septembre 2015

ღ " Miam " Œufs à la coques et leurs mouillettes

Ce soir ce sera des œufs à la coque , mais des œufs en provenance direct de la ferme ..  D'aileurs ceux sont les seuls que nous mangeons à la coque !!  Pas difficile comme recette me dirais vous ..Exacte 3 mn dans l'eau bouillante , mais pour les accompagner j'ai réalisé des petites mouillettes qui changent un peu de l'ordinaire , bien que pain beurre va très bien avec aussi ! Cette recette je l'ai prise sur le site de mon partenaire " Likeachef " Elle fait partie des entrées indispensables du quotidien élaborées par... [Lire la suite]
15 septembre 2015

ღ " Miam " Fondant ChocOlat - Poires

Hier il parait que c'était la journée du ChocOlta ?? je trouve que c'est souvent cette journée :-p   Je ne sais pas si c'était vrai , mais c'est une bonne excuse . Enfin bref j'ai fait ma Tarte Bressanne à la crème et aux pralines , hummmm la recette ? ICI Et je me suis dit allait hop on va quand faire un gâtau avec du chocOlat ..Un Fondant ce que tous le monde adore. J'avais des poires aussi , chocOlat -Poires bon mélange , et comme j'ai acheté une montagne de Mascarpone  et oui me revoilà dans ma passe... [Lire la suite]
15 septembre 2015

ღ " Miam " Tarte bressanne à la crème et aux pralines

Alors aujourd'hui j'avais décidé de faire une Brioche ..  Bha oui ça y est , j'y arrive avec mes pâtes à levées  ( Pain -Pizza -Brioche )   Donc voila après mon pain réussi et ma belle pâte à pizza ( oui je me fais des fleurs ^^ ) il ne me restait plus qu'à tester   une brioche ..  Mais je voulais pas faire une brioche simple, et cette semaine j'ai vu des Pralines sur beaucoup de pages de cuisine dans différentes recettes , et j'en avait 2 fonds de sachets dans le placard !! C'est pas beau ça... [Lire la suite]
13 septembre 2015

ღ " Miam " Conchiglioni farcies

J'ai donc fait cette recette avec le fond du frigo et des placards .. Ce sont souvent les recettes qu'on improvisent et que l'on fait avec ce que l'on a , ou que l'on trouve  qui sont les meilleurs , en tout cas celles ci étaient très bonnes ..  Ici comme vous le savez ce sont des fans de pâtes en tout genre ,donc farcies et  gratinées miam .  Si vous n'avez pas tel ou tel ingrédients, pas de panique mettez ce que vous voulez ;)                   ... [Lire la suite]
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12 septembre 2015

✿⊱╮ SILIT

Un nouveau partenaire                           Silit  << pour visiter le site .. 1920 Le début d'une grande histoire..   A la fin de la 1ère guerre mondiale, il restait un stock considérable de plaques d'acier. Ce surplus a été utilisé pour créer les premiers ustensiles de cuisson. Afin qu'ils ne rouillent pas, ils ont été "recouverts" d'émail dont le composant principal est le... [Lire la suite]
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11 septembre 2015

ღ " Miam " Gâteaux Express au Chocolat et Céréales Crunch

✔ Recette express  (GrrRrrr ) Des petits gâteaux tout simple au chocolat , fait à vue de nez ( comme on dit ) , et surtout avec   ce qu'il me restait (fin de semaine donc réfrigérateur en détresse !! ) Et j'y ai rajouté quelques céréales que personnes ne mangent , donc pour ne pas les perdre Hop in the Gâteau !!  Je n'ai pas mit de beurre non plus mais à la place de Mascarpone .                                    ... [Lire la suite]
11 septembre 2015

ღ " Miam " Tartare de crudités

En me promenant sur les pages de cuisine , je suis tombée sur cette recette qui m'a de suite plus ... C'est Chez "  Cook & Fun  " que je l'aitrouvé , une jolie page remplie de recettes superbes et original  et de magnifiques photos à l'image de la personne qui tient cette page !! N'hésitez pas à lui rendre visite ;)   J'ai changé quelques petites choses , et rajouté d'autres ! ( Comme à mon habitude ^^ )  Cette petite entrée ( ou légumes ) et bien fraîche et j'en ai profité pour y mettre du... [Lire la suite]
Posté par CathPock à 22:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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11 septembre 2015

ღ " Miam " Gratin de pommes de Terre au Canard confit façon tartiflette

Aujourd'hui c'est la journée des Pommes , enfin là ce sont des Pommes de terre ...  Le Gâteau Invisible aux pommes en dessert ( la recette > ICI ) et en plat principal  j'ai décidé de faire une genre de Gâteau invisible mais salé , bon ce n'est pas vraiment un gâteau invisible  Ce sera un genre de gratin , de tartiflette ? ou alors un Gratin Tartiflette invisible :)))  Une fois le plat cuit ce srea finalement un Gratin façon Tartiflette !!  Pour la recette j'ai décidé de faire comme pour le gâteau de... [Lire la suite]
11 septembre 2015

ღ " Miam " BrOOkies à la Panela et au ChOcolat poudre Marshmallows

Le BrOOkie  mon gâteau fétiche , celui qui plaît à tous le monde .. Je n'ai jamais eut une personne à qui je l'ai fait goûté et qui ne l'a pas aimer ( pas encore ! ) J'en fait assez régulièrement ( mais là ça faisait un petit moment ) , je ne fais jamais le même ..                La base reste la même Brownie et Cookie mais en mettant des ingrédients différents à chaque fois ex. ▼ Chocolat noisette, ou nougat, ou fruits rais ou sec etc etc ..... C'est pour cela que j'aime ce genre de... [Lire la suite]