08 février 2016

✿⊱╮ Anniversaire 2 ans du Blog { FINI }

    ☆  A partir d'aujourd'hui Lundi 8 Février et jusqu'au Mercredi 17 Février 2016  minuit ..☆                      J'organise un petit jeux-concours pour vous faire gagner 2 cadeaux , donc deux gagnants !!   Je vous offres une BoxCath :)) c'est à dire une Box remplie de produits eut ici et là ,      dans les Box auxquelles je suis abonnées et des produits achetés..   Le deuxième cadeau et le gant en silicone que... [Lire la suite]
Posté par CathPock à 10:39 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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07 février 2016

ღ " Miam " Pizza Roll's au Thon

 Des petits pains, une pizza ?.. Ce qui donne des pizza roll's On les garnit de ce qu'on veut , sauce tomate, béchamel, fromage  Jambon, lardon, poisson etc ......                          En repas accompagné d'une petite salade , en plus petites portions idéal pour l'apéritif ..  A vous de faire à vos envies et à votre imagination .     Temps de préparation : 10 mn -   Temps de cuisson : 25/30 mn -    Cuisson : au... [Lire la suite]
07 février 2016

" Miam " Revuelto gramajo

                     Revuelto Gramajo est un plat Argentin , en fait il s'agit d'œufs brouillé avec des pommes frites ,  du Jambon et du piment .. Dans ma version j'ai rajouté de l'emmental et des tomates cerises , n'ayant pas de persil ,   j'ai mit de l'estragon . El Revuelto Gramajo  est un des plats les plus simple et riche de la cuisine argentine. Son origine est contestée mais on attribue sa création à Artemio Gramajo , adjudant du Gral Juliôa A Roca,... [Lire la suite]
Posté par CathPock à 22:52 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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05 février 2016

ღ " Poulet Tandoori " { préparation de Vivien Paille }

  Ce soir à la maison c'était Poulet Tandoori ,               Avec la préparation de chez Vivien Paille  j'ai eut cette préparation dans une de mes DégustaBox ... Cette recette est vraiment très bonne , j'ai rajouté un peu de crème , un demi oignon rouge et du citron , comme il le suggère sur le paquet , j'ai ajouté du basilic et de l'ail en pschitt de mon partenaire " Brum' " . Pour réaliser cette recette avec la préparation vous avez juste à ajouter du poulet , mais vous pouvez... [Lire la suite]
04 février 2016

ღ " Miam " Gaufres de pâtes { Champignons - Lardons et Fromages }

 Vous avez fait des pâtes , trop de pâtes !!  Pas envie de les finir , alors j'ai une petite recette pour vous ...... Des gaufres de pâtes !! Et en plus c'est très bon ^^               J'en ai fait 2 sortes, enfin disons une sorte avec du fromage à l'intérieur et une autre avec le fromage  dessus , j'avais un peu peur qu'elles ne collent au gaufrier , mais non nickel .....                 Une recette simple, et rapide ,... [Lire la suite]
28 janvier 2016

ღ " Miam " CroissFlan aux Pommes et son confit de Fleur de Romarin

Cette après midi j'ai fait des petits gâteaux ..                      Des CroissFlan ?? Quoi t'est ce que ce nom ?? :))  C'est une invention à moi , pour la recette donc il fallait bien lui donner un nom ... Comme il s'agit d'une pâte à croissants , d'un intérieur crémeux, j'en ai donc fait un CroissFlan . Donc j'ai fait cette recette avec ce que j'ai trouvé dans mon réfrigérateur et dans mes placards, le résultat est comme je le pensais, et le goût est parfait... [Lire la suite]

28 janvier 2016

ღ " Miam " Mont D'Or au Champagne et graines Sésame

Cela faisait un petit moment que je voulais tester cette recette de Mont d'Or au four ..                       Et ça faisait un petit moment que j'en avais un dans le réfrigérateur ( enfin pas 6 mois non plus :))  Sinon il se serait fait la malle du réfrigérateur !! ) Donc ce soir ,c'est décidé c'est le Mont d'Or !! Je l'ai arrosé de Champagne << Je n'avais pas de vin blanc d'ouvert ,mais un reste de champagne donc .. Et parsemez de graines de sésame grillées... [Lire la suite]
25 janvier 2016

ღ " Miam " Flan Coco à l"Omnicuiseur

Le Flan Coco humm , chez nous on adore ça ( moi en particulier !! )                Un peu calorique dut au lait concentrée , mais cela remplace le sucre ...( fausse déculpabilisassions )  Cette fois j'ai décidé de le tester dans mon " Omnicuiseur Vitalité 6000 " mon four à cuisson basse température .                           Habituellement au four traditionnel il cuit au bain marie environ 50 mn , ici ce ne... [Lire la suite]
25 janvier 2016

ღ " Miam " Brioche ( farine mon fournil )

Alors qui dit Brioche chez moi , dit gros stress ... Oui toujours mon problème des pâtes à lever !! J'ai beau tout essayer, rien n'y fait . Quand je teste une nouvelle recette j'ai quand même la chance du débutant on va dire :))  parce que la deuxième tentative ça se gâte toujours !!                    Mes brioches sont très bonnes de goûts , mais comme la pâte ne lève pas assez, elles sont très tassées , disons qu'une part le matin vous suffit pour tenir la journée ( lol... [Lire la suite]
25 janvier 2016

ღ '" Miam " Génoise ultra légère ( Mon Fournil )

Il y a quelques temps , j'ai reçu des produits d'un partenaire de farine et préparations à base de farine ..                     Je vais vous avouer que je ne suis pas très préparations toutes prêtes ( enfin presque toutes prêtes ) , je voulais trouver un partenaire de farine, et dans le lot reçu , il  avait des préparations .. Pour tous savoir sur ce partenariat " Mon Fournil "  << clic .. Donc il  avait cette préparation pour Génoise, étant invité à un... [Lire la suite]