✿⊱ &quot;MIAM&quot; La cuisine de Cath ✿⊱

24 janvier 2017

ღ " Miam " Pim's Géant ou Jaffa Cakes

En regardant mes vielles recettes je suis tombée sur celle -ci Pour ceux et celles qui ne me suivaient pas encore , je la re-partage { Recette de 2014 } Cela faisait un moment que je voulais faire des gâteaux façon Pim's donc aujourd'hui je me suis décidée...

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Tags: ChocOlat, Sucré, Partenariat, Biscuits, goûter, confiture, gourmands, recettes sucrées, Pâtisserie, produits alimentaires, cerises orange

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23 janvier 2017

ღ " Miam " Salade de semoule de chou fleur

Avec le reste de la recette de semoule de chou fleur à la Dinde et aux poivrons >> ICI J'ai fait une petite salade et nous avons beaucoup aimé, je dirais même que nous avons mieux aimé que celle chaude cité ci dessus ..>> Bien qu'elle était très bonne...

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Tags: Verrines salées, Semoule, Légumes, Salade, entrée, Jambon, Restes, Recettes salées, plat froid, Emmental, chou fleur

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23 janvier 2017

ღ " Miam " Gaufres de pâtes-Chorizo, emmental

Hop une petite recette expresse et anti-gaspi ..avec les restes .. On a souvent un reste de pâtes, et pas toujours envie de les manger 3 jours de suite , ou de la même façon .. Alors on va en faire des gaufres , j'en fait souvent .. Des gaufres de toutes...

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Tags: plats, pâtes, Gaufres salées, salé, Chorizo, plats chauds, Recettes salées, accompagnement, Emmental

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22 janvier 2017

ღ " Miam " Feuilleté Pomme-Poires au Crumble ( et à la crème pâtissière )

Ayant acheté une pâte feuilletée toute prête , mais pas en rouleau , en carré, un bloc .. Qui d'ailleur est vraiment géniale , on sent bien le beurre de cette pâte .. Donc revenons à la recette, avec cette pâte feuilletée, j'ai à la base voulu faire des...

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Tags: Tartes, dessert, Sucré, Partenariat, Fruits, pâtes feuilletées, Pommes, crème pâtissière, goûter, gourmands, recettes sucrées, poires, Crumble, gourmandise, Produits, produits alimentaires

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21 janvier 2017

ღ " Miam " Lasagnes au Jambon - Courgette et Morbier

Toujours dans la série " Les fonds de réfrigérateur " .... Mr avait envie de pâtes, moi d'une recette à base de fromage.. Des pâtes au fromage ?? Moué, dans la corbeille à légumes, des courgettes qui commence à ne plus être à la fête . On réfléchie (...

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Tags: Crèmes, lasagnes, pâtes, Légumes, salé, Partenariat, Fromage, herbes, Jambon, plats chauds, gourmands, Recettes salées, plat complet, Courgettes, produits alimentaires, Morbier, plat principal

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18 janvier 2017

ღ " Miam " Semoule de chou fleur à la dinde et poivrons ..

Une petite recette qui change et qui permet de manger le chou fleur , d'une autre façon ... Cette recette je l'ai découverte sur une petite vidéo de chez " Tasty Miam " Ils avaient 4 versions, toutes avec la base du chou fleur mixé, eux appellent ça du...

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Tags: Légumes, salé, Partenariat, viande, œufs, Dinde, plats chauds, Recettes salées, poivron, plat complet, graines, Toscoro, Vinaigres balsamiques, Tanoshi, chou fleur, sauce soja

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17 janvier 2017

ღ " Miam " Granola d' Olivia ( au chocolat ou pas )

Cette recette c'est ma fille qui l'a faite ( avec un peu mon aide, mais très peu , juste le chocolat et les fruits à coques taillaient au couteau et.......... La vaisselle ha ha ha :-/ ) Elle voulait se faire son granola pour ses petits déjeuners et goûters.....

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Tags: ChocOlat, Sucré, épices, Partenariat, fruits secs, goûter, céréales, pistaches, gourmands, recettes sucrées, Fruits à coques, raisins, petit déjeuner, noisettes, sirop d'érable, produits alimentaires, Bjorg, farin'up, huile de noisettes, sirop d'Agave

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13 janvier 2017

✿⊱╮ La Patelière

Aujourd'hui je vous présente un partenaire, une aide à la pâtisserie .. La Patelière ( jolie nom ) vous ne trouvez pas .. Retrouvez les sur leur site >> ICI Et sur leur page Facebook >> Là Qui sont t'ils ? LA PATELIERE propose aux gourmets une gamme complète...

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Tags: Gâteaux, Sucré, Partenariat, Boutiques, Pâtisserie, Produits, culinaire, produits alimentaires

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13 janvier 2017

ღ " Miam " Ballottines de dinde farcies { épinards-bacon-poivron-fromages }

Pour cette recette à la base , je devais faire des cordons bleus maison .. Puis au fur est à mesure , j'ai rajouté quelques ingrédients, et la recette c'est transformée .. C'est ce que j'aime en cuisine et que j'apprécie, on improvise .. Donc cela c'est...

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Tags: Légumes, salé, Partenariat, Dinde, herbes, plats chauds, Fromage frais, Recettes salées, poivron, plat complet, bacon, Produits, épinards, Emmental, ballottines

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13 janvier 2017

✿⊱╮ AZ boutique

Il y a quelque temps , j'ai été contacté par Marvin de la société AZ Boutique , pour une offre de partenariat .. Après plusieurs échanges bien sympathique, c'est avec plaisir que j'ai accepté , Vous pouvez les retrouver sur leur site >> ICI Ainsi que...

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Tags: Ustensiles, Partenariat, Décorations Tables, Produits, professionnel, vaisselles, particuliers

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12 janvier 2017

ღ " Miam " Brioche au mascarpone et fruits confits

En ce Samedi bien froid , on reste au chaud à la maison , devant la télé pour certain, sur le pc pour d'autre .. Et pour moi au fourneaux ^_^ .. J'ai préparé le repas de ce soir, et en ouvrant le placard, je suis tombée sur un reste de farine à brioche...

Posté par CathPock à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioches, dessert, Sucré, Partenariat, Mascarpone, goûter, gourmands, recettes sucrées, petit déjeuner, Ustensiles - Décorations, fruits confits, gourmandise, Farine

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11 janvier 2017

ღ " Miam " Coupelle brisé au pavé d'andouille sauce moutarde et balsamique

Cette petite recette, c'est faite sur un coup de tête et venue de ma petite tête.. Le réfrigérateur se fait vide, et pas trop envie d'aller en courses ( comme souvent ), alors un petit tour dans le congélateur , et en ouvrant les tiroirs je suis tombée...

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Tags: Pommes de Terre, Légumes, salé, Champignons, Partenariat, viande, plats chauds, Recettes salées, sauce, plat complet, moutarde, Produits, Toscoro, pâte brisée

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11 janvier 2017

ღ " Miam " Cake ultime au citron { d'après La Cuisine de Bernard }

Aujourd'hui ce sera un cake au citron, j'en ai déjà fait plusieurs sortes ..Mais j'avais envie de tester une bonne recette ( non pas que les miennes soient mauvaises lol ).. Mais je voulais changer, et j'avoue que ce Cake est super moelleux... J'ai changé...

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Tags: Cakes, Gâteaux, dessert, Sucré, Citrons, goûter, gourmands, recettes sucrées, poudre d'amande

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7 janvier 2017

ღ " Miam " Tatin de courgette au lard au chèvre

Petite recette bien sympathique pour un soir, mais aussi en version apéritif .. Vous pouvez également en faire une version de taille normale ... A vous de voir. J'ai utilisé le vinaigre balsamique de mon partenaire " TOSCORO " qui donne un petit goût...

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Tags: Légumes, salé, Partenariat, Fromage, herbes, pâtes feuilletées, Chèvre, plats chauds, Recettes salées, Courgettes, Vinaigres balsamiques, lards, tatin

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5 janvier 2017

ღ " Miam " Petits gâteaux mi sablé - mi frangipane

Aujourd'hui c'est une autre recette à base de fraginpane ...Pour finir le trop fait pour la galette des Rois 👑 Après avoir fait mes minis galettes des Rois >> ICI ** 16 )Je voulais faire un gâteau ou plutôt des petits pour emmener c'est plus facile (...

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Tags: Ustensiles, Gâteaux, dessert, Sucré, Partenariat, goûter, gourmands, recettes sucrées, Frangipane, Silit, sablé

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1 janvier 2017

🎇 " Miam " Vous souhaites une très belle année 2017 🎇

🎇 Bonsoir à vous qui passaient par là , je vais profiter de votre passage pour vous remercier de votre fidélité, de votre confiance, de votre soutient , de vos messages, de vos partages, de vos petits mots , de nos moment de complicités .. Alors MERCI...

Posté par CathPock à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nouvelle année, Messages, amis, Partage, 2017

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31 décembre 2016

ღ " Miam " Minis éclairs au saumon fumé et choux au crabe

Une petite recette qui à vraiment fait l'hunanimitée , pour l'apéritif de ce Noël ... Alors je vous la donne rapidement pour ce réveillon du nouvel an .. C'est rapide , donc vous aurez encore le temps.. Sinon gardez la précieusement , elle vous servira...

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Tags: Apéritifs, poissons, salé, Apéro dînatoire, herbes, Fruits de mer, Crabe, saumon, Fromage frais, Recettes salées, Pâte à Choux

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30 décembre 2016

ღ " Miam " Nids de guêpes { Bredeles }

J'ai découvert cette recette, sur le net , mais pas sur une page en particulier. A vrai dire je ne me rappelle plus vraiment .... Les nids de guêpes font partis des Bredeles de Noël , d'origine Alsacienne.Ce sont des meringues, avec des copeaux de chocolat...

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Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, amandes, Meringue, gourmands, recettes sucrées, Noël, blancs d'œufs, gourmandise, Bredeles

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30 décembre 2016

ღ " Miam " Soleil au Mont d'Or

J'aime le nom de cette recette le Soleil au Mont d'Or.. Bien entendu il s'agit du fromage le Mont d'Or , qui a le même nom que la commune française , située dans le département du Puy-de-Dôme en région Auvergne-Rhône-Alpes. Cette recette se promène sur...

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Tags: Pommes de Terre, salé, Fromage, herbes, plats chauds, gourmands, Recettes salées, Charcuterie

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29 décembre 2016

ღ " Miam " Cocottes feuilletées de St Jacques sur fondue de poireaux et Crevettes

Pour ce réveillon de No ël , en deuxième entrée ( après le foie gras traditionnel ) enfin surtout parce qu'on adore ça .. J'ai fait des coquilles St Jacques, mais je voulais changer un peu , des feuilletés, ou cocottes basiques donc ce fût des cocottes...

Posté par CathPock à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Crèmes, Légumes, salé, entrée, Fruits de mer, pâtes feuilletées, Crevettes, plats chauds, St Jacques, Recettes salées, Fêtes, poireaux, Noël, vins

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