26 juin 2014

ღ " MIAM " Gâteau de Semoule- Amande,noisettes et Abricots-Pistache

Allez pas de gâteau aujourd'hui il reste encore des Cakes Pop's .. Donc on va faire un entremet à base de semoule ça va changer un peu . Puis pour agrémenter un peu la recette de la poudre d'amande,des noisettes et des fruits qui seront des abricots !!                               Ingrédients : 1litre 2 de lait 150 gr Semoule à dessert 50 gr Poudre d'Amande 60 gr Sucre coloré à la pistache (facultatif) 100 gr Abricots secs Noisettes écrasées ... [Lire la suite]
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25 juin 2014

ღ " MIAM " Tarte salé du Soir ..

Après une journée migraine pas trop envie de cuisiner... Mais il faut bien manger quand même.. Donc un petit truc rapide avec ce qu'il y a dans le réfrigérateur !!   J'ai utilisé l'huile d'olive à l'ail de mon partneaire " Castelas " la dernière bouteille ......                                                                       ... [Lire la suite]
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25 juin 2014

ღ " MIAM " Tartelettes croquantes aux Fraises

Des fraises une pâte sablée ...Du mascarpone  Hum humm Pralines ?? C'est parti pour des tartelettes pâte sablé aux pralines ( MAZET ) aux fraises..... J'ai utilisé une pâte sablée toute prête je l'ai juste malaxé et étalé au rouleau ... J'ai aussi rajouté du colorant et de l'arome mais c'est facultatif **                        Temps de préparation : 20 mn -   Temp de cuisson : 15 mn -   Temps de repos : 15 mn  ... [Lire la suite]
25 juin 2014

ღ " MIAM " Cakes Pop's

Alors mon premier essais de Cakes pop's n'avez pas été concluant .. Donc comme je suis têtue et qu'il n'y a pas de raison que je ne réussie pas.. On recommence.. Cela me plaisent bien , ils ne sont sûrement pas super bien ! Mais je les trouvent jolis ... ET SURTOUT ils sont très bon , pour l'intérieur j'ai fait un gâteau au chocolat SUPER BON entre le moelleux et le fondant !!  Ce gâteau est parfait et vu qu'il est très fondant voir même coulant pas besoin de pâte à tartiner,crème ou autre pour faire prendre le Gâteau . Pour... [Lire la suite]
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24 juin 2014

ღ " MIAM " Brochettes de magret de Canard & Abricots au Miel

Ce soir encore une plancha  !! Et ouiiii on profite du beau temps ..J'avais 2 magrets de Canard et pas envie de les faire à la poêle ou en sauce..   Donc ce sera des brochettes marinées mais cuitent à la plancha ...  Pour la marinade j'ai utilisé les épices Magret de mon partenaire Aromatiques Tropicales                                                          ... [Lire la suite]
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24 juin 2014

ღ " MIAM " Gâteau trop Chocolat (aussi pour Cake Pop )

Aujourd'hui j'ai décidé de faire des Cakes Pop's donc il me fallait une basse de gâteau .. J'ai décidé de faire celui là..Je vous donnes la recette pour les cakes pop's je vous mets un lien ICI ...... Ce gâteau il est trop bon c'est un moelleux fondant au chocolat hUmmmm....  Moi j'ai prit le moule à Cake de Christel de chez CL'Distrib une copinaute de cuisine ICI pour voir ses produits de très bonnes qualités !!                                ... [Lire la suite]
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23 juin 2014

ღ " MIAM " Salade composée & œuf mollet

Ce soir une petite salade .. Il fait encore beau et pour un soir c'est parfait !! J'avais envie de pomme de terre et d'œuf donc....                                                Ingrédients pour 2 : Pousse de jeune salade 2 Pommes de terre 2 œufs 1 Tomate 1 Poivron long 2 petits oignons blancs ¼ de Fromage de Comté 4 tranches fines de Jambons fumé  2 poivrons farcis pimentés (facultatif) ... [Lire la suite]
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23 juin 2014

ღ " MIAM " Brioches rapides pas si rapides..

Alors que veut dire ce titre ?? Rapide pas rapide     C'est une recette que j'ai trouvé sur le net une pâte rapide faite en 15 mn et qui d'après la recette peut servir aussi bien pour :  - Brioches -Pizzas- pâtes à tartes etc etc ..... Moi je l'ai testé pour des Brioches .. Donc je dis pas si rapide parce que j'ai doublé le temps de pause ..Cette recette ce fait en deux étapes avec un temps de pause de 5 mn que j'ai doublé soit 10 mn et la deuxième phases était un temps de pause de 10 mn que j'ai décidé aussi... [Lire la suite]
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23 juin 2014

ღ Chez " Les Gourmands Disent d'Armelle "

 Un beau concours chez Les Gourmands disent d'Armelle .<< sa page FB     Avec un joli lot a gagner                                                                         Pour le concours c'est ICI   Allez tenter votre chance !! Allez y faire un tour et profitez en pour regarder ces superbes recettes originales... [Lire la suite]
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23 juin 2014

ღ " MIAM " Avocats Mousse Saumon/Thon et Abricots

Vu le beau temps en ce moment c'est plancha et barbecue..Donc c'est Mr qui s'en occupe.. Mais vu que je suis un peu accrocsà la cuisine ( bha ui si je cuisine pas au moins un truc par jour ça me stresse :)) .. C'est Grave  ??    Donc j'ai fait une petite entrée toute simple..J'avais des avocats ... J'avais une boite de Mousse de Saumon et Thon de mon partenaire " La Perle des Dieux "  ..                          Un peu simple avocat... [Lire la suite]
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