23 janvier 2017

ღ " Miam " Gaufres de pâtes-Chorizo, emmental

Hop une petite recette expresse et anti-gaspi ..avec les restes ..  On a souvent un reste de pâtes, et pas toujours envie de les manger 3 jours de suite , ou de la   même façon ..                          Alors on va en faire des gaufres , j'en fait souvent .. Des gaufres de toutes sortes d'ailleurs et avec n'importe quoi , cela change et cela plaît bien !! Vous pouvez faire cette recette... [Lire la suite]

22 janvier 2017

ღ " Miam " Feuilleté Pomme-Poires au Crumble ( et à la crème pâtissière )

Ayant acheté une pâte feuilletée toute prête , mais pas en rouleau , en carré, un bloc .. Qui d'ailleur est vraiment géniale , on sent bien le beurre de cette pâte..                  Donc revenons à la recette, avec cette pâte feuilletée, j'ai à la base voulu faire des feuilletés à la pomme,  puis dans mon placard, j'ai retrouvé une boîte de poires au sirop, alors pourquoi ne pas faire cette tarte avec des pommes et des poires, sur une base... [Lire la suite]
21 janvier 2017

ღ " Miam " Lasagnes au Jambon - Courgette et Morbier

Toujours dans la série " Les fonds de réfrigérateur "  .... Mr avait envie de pâtes, moi d'une recette à base de fromage.. Des pâtes au fromage ?? Moué, dans la corbeille à légumes, des courgettes qui commence à ne plus être à la fête .                  On réfléchie ( oui ça m'arrive !! ) on fouille dans la placard et là , des lasagnes... IDEE On va donc faire des lasagnes avec des courgettes, dans mon frigo un morbier qui lui arrive en... [Lire la suite]
18 janvier 2017

ღ " Miam " Semoule de chou fleur à la dinde et poivrons ..

Une petite recette qui change et qui permet de manger le chou fleur, d'une autre façon ... Cette recette je l'ai découverte sur une petite vidéo de chez " Tasty Miam "                        Ils avaient 4 versions, toutes avec la base du chou fleur mixé, eux appellent ça du  riz de chou fleur , personnellement je dirais plus de la semoule, d'ailleur c'est l'intitulé de ma recette, je n'ai prit aucune version à... [Lire la suite]
17 janvier 2017

ღ " Miam " Granola d' Olivia ( au chocolat ou pas )

Cette recette c'est ma fille qui l'a faite ( avec un peu mon aide, mais très peu , juste le chocolat et   les fruits à coques taillaient au couteau et.......... La vaisselle  ha ha ha :-/ )                     Elle voulait se faire son granola pour ses petits déjeuners et goûters.. Idéale pour accompagner vos yaourts, fromages blancs avec des fruits frais ou pas,  ou tout simplement dans un bol de lait .. Servit dans... [Lire la suite]
13 janvier 2017

✿⊱╮ La Patelière

Aujourd'hui je vous présente un partenaire, une aide à la pâtisserie ..        La Patelière ( jolie nom ) vous ne trouvez pas  ..                           Retrouvez les sur leur site >> ICI Et sur leur page Facebook >> Là         Qui sont t'ils ? LA PATELIERE propose aux gourmets une gamme complète d'ingrédients d'aide à la... [Lire la suite]

13 janvier 2017

ღ " Miam " Ballottines de dinde farcies { épinards-bacon-poivron-fromages }

Pour cette recette à la base , je devais faire des cordons bleus maison .. Puis au fur est à mesure , j'ai rajouté quelques ingrédients, et la recette c'est transformée ..               C'est ce que j'aime en cuisine et que j'apprécie, on improvise .. Donc cela c'est terminé en ballottines de dinde, cuite à l'eau .. Vous pouvez accompagner de légumes ou pas, ici ce sera une salade d'endives .. Bien qu'il y est 3 GRANDES escalopes fines, cette recette peu... [Lire la suite]
13 janvier 2017

✿⊱╮ AZ boutique

Il y a quelque temps , j'ai été contacté par Marvin   de la société  AZ Boutique , pour une offre de partenariat .. Après plusieurs échanges bien sympathique, c'est avec plaisir que j'ai accepté ,                       Vous pouvez les retrouver sur leur site >> ICI Ainsi que sur leur page FB >> Là            Mais qu'est... [Lire la suite]
12 janvier 2017

ღ " Miam " Brioche au mascarpone et fruits confits

En ce Samedi bien froid , on reste au chaud à la maison , devant la télé pour certain, sur le pc pour d'autre .. Et pour moi au fourneaux ^_^ ..                    J'ai préparé le repas de ce soir, et en ouvrant le placard, je suis tombée sur un reste de farine à brioche ( levure incorporée ) de mon partenaire " FARIN'UP " .. Vous pouvez utiliser une farine basique à laquelle vous ajouterez un sachet de levure boulangère. Je n'ai... [Lire la suite]
11 janvier 2017

ღ " Miam " Coupelle brisé au pavé d'andouille sauce moutarde et balsamique

Cette petite recette, c'est faite sur un coup de tête et venue de ma petite tête..                             Le réfrigérateur se fait vide, et pas trop envie d'aller en courses ( comme souvent ), alors un petit tour dans le congélateur , et en ouvrant les tiroirs je suis tombée sur ces pavés d'andouilles . Donc me voilà avec un premier ingrédient ..J'ouvre le réfrigérateur et je vois la crème,... [Lire la suite]