ღ "MIAM" Salades composées

Depuis le temps que j'en avais envie.. Mais de quoi ?  De fèves j'adore ça, avec les petits pois frais et haricots mange tout ( ou haricots plats ) ..               Donc hier je suis allée chez mon primeur, car je n'en trouvai nul part ( des fèves ) et ces fruits et  légumes sont tous bio et se garde.. Quoi que là pas besoin ,acheté le soir, cuit aussitôt et mangé le lendemain soir .. Brefffff .. Donc j'ai acheté mes fèves, des petits pois frais, un radis noir et un petit... [Lire la suite]

Ce Lundi de Pentecôte , j'avais les mamies et papi à manger ..                    Je n'avais pas trop d'idée pour l'entrée, jusqu'à ce que je vois sur la page de Frederique " The crazyoven: recettes de cuisine et pâtisserie " , cette recette de salade Italienne,  de suite elle m'a bien plût .. Son blog >> thecrazyoven Donc mon entrée était toute trouvé ;)  Je n'ai rien changé, juste rajouté 2 petites framboises , et le melon coupé en tranches au... [Lire la suite]

Cette petite entrée ou légumes pour un accompagné par exemple un barbecue  Est juste parfaite .. Cela change et manger des courgettes crues cela intrigue toujours..  Mais c'est très bon , très frais, parfumé ,très bien pour l'été ( mais pas que ... )   Pour les quantité à vous de voir moi cette recette je l'ai faite pour 5 , il en restait un peu , mais il y avait      aussi une salade d'endives au roquefort , et des carottes vichys Donc....                ... [Lire la suite]

En me promenant sur les pages de cuisine , je suis tombée sur cette recette qui m'a de suite plus ... C'est Chez "  Cook & Fun  " que je l'aitrouvé , une jolie page remplie de recettes superbes et original  et de magnifiques photos à l'image de la personne qui tient cette page !! N'hésitez pas à lui rendre visite ;)   J'ai changé quelques petites choses , et rajouté d'autres ! ( Comme à mon habitude ^^ )  Cette petite entrée ( ou légumes ) et bien fraîche et j'en ai profité pour y mettre du... [Lire la suite]

Allez de ce temps Salade , ça passe bien et c'est aussi un plat que l'on peu varier à volonté !!  Celle ci est celle que ma copine Martine ( dites Dame Martinge ^^ )  Une salade en toute simplicité mais qui plaît beaucoup ...                                     Ingrédients : 1 Salade  (sachet j'étais pressée ) 250 gr Lardons 5 œufs durs 1 boîte de Maïs 5 Tomates 100 gr Emmental râpé      ... [Lire la suite]

On est dans la période Salade , et y a du choix ..   Salades vertes composées , les salades de pommes de terre, de pâtes , de riz de légumes de toutes sortes ..  Et celle ci sera faite de Lentilles vertes de mon partenaire " Vivien Paille "   en plus elles sont très pratique elle sont en sachets ...   Désolée pour les photos mais j'ai zappé donc j'ai prit avec ce qui resté :))                      Ingrédients :  2 sachets de... [Lire la suite]

Le réfrigérateur commence encore à crier famine .. Je trouve qu'il mange beaucoup :-/ ...  Mais pas envie de faire les courses et non même si j'aime beaucoup cuisiner les courses sont un peu une corvée pour moi  ( comme tous ce qui est magasins, et oui c'est rare chez une femme il parait :-) , mais moi j'aime pas !! )  Donc ce sera une salade composée , car il me reste quand même quelques trucs                                 ... [Lire la suite]

Ce soir un petit repas léger .. Ce qui ne fait pas de mal de temps en temps ..  Et à vrai dire pas trop d'idée et surtout le frigo commence à crier famine .....Donc on fait avec ce qu'il reste dans le réfrigérateur !!                            Ingrédients : 4 Endives                               1 Pomme 4 tranches de Saumon fumé 4 carrés de Grana Panada 2 œufs (durs) 1... [Lire la suite]

Vu le beau temps que nous avons eut encore aujourd'hui !!   Et oui en Normandie un 03 Octobre 2014 plus de 25 ° c'est à noté !! Donc ce soir ce sera une petite salade composée dans le titre ETC car je n'allais pas noter tous les ingrédients vous les trouverez dans la recette       D'ailleurs allons y pour la recette :))          J'ai utilisé le Gros Sel au moulin ( thym-Laurier et Baies roses ) de mon partenaire Soléou                ... [Lire la suite]

Ce soir une petite salade composée avec les légumes acheté au Marché ce matin !! J'aime faire des salades composées on y met ce qu'on veut dedans ..  Avec un peu de fromage comme par exemple du Chaussé aux Moines :-p et un peu des lentillons qui me restaient d'hier... Accompagné d'une petite sauce moutarde..J'aime cette sauce c'est de la vinaigrette mais qui ressemble a une mayonnaise..  Mélangez de l'huile avec du vinaigre,du sel et du poivre, de la moutarde on mélange au fouet ,rajoutez du persil et une échalote hachée... [Lire la suite]