✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

3 février 2015

ღ " Miam " Muffins au Chocolat Blanc et Perles de Kiwis

Aujourd'hui entre deux coups de chiffons et l'aspirateur .. Je n'ai pas pu m'empêcher de faire des gâteaux . Cette fois ce sont des Muffins , cela faisait un petit moment que je n'en avais pas fait.. Ceux ci seront au chocolat blanc et à l'interieur j'y...

Posté par CathPock à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, ChocOlat

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18 janvier 2015

ღ " Miam " Moelleux Chocolat au Cœur de Gingembre

Une petite envie de chocolat .. Des moelleux le dessert qui passe toujours bien ,cette fois il sera au Gingembre ..Petite recette de mon magazine Je n'ai rien changé enfin juste mit plus de chocolat et de crème :) et je n'ai mit que du Gingembre confits...

Posté par CathPock à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat

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9 janvier 2015

ღ " Miam " Petits Gâteaux de Savoie

Tout léger , Citronné , simplement parfait .. Nature ,parfumé , accompagnée de confiture ou pâte à tartiner . . A vous de choisir !! Les miens sont parfumés au citron , saupoudrés de sucre glace et décorés de chocolat blanc et chocolat noir !! Ingrédients...

Posté par CathPock à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 janvier 2015

ღ " Miam " Scones au Muesli et Cranberries fraîches

Hier j'ai acheté des Cranberries fraîches première fois !! Mais que faire avec ..... Une sauce pour une viande oui mais non pas envie :d Un gâteaux ? une tarte ? Bof ...... Chdinggg << idée ..Les mélanger a des céréales comme du muesli aux fruits secs...

Posté par CathPock à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: céréales, muesli, gourmands, recettes sucrées, petit déjeuner, Cranberries, fruits frais, goûter sucré

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24 novembre 2014

ღ " Miam " Muffin au Calissons Citrons ..

Dimanche pluvieux gris pas beau du tout beurk beurk !! Mais pas grave on farniente, on cuisine et on fait des Muffins !! Mais à quel parfum ?? J'aime bien changer de temps en temps et faire un peu dans l'originalité et je me suis souvenu de mon Partenaire...

Posté par CathPock à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, Citrons

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19 novembre 2014

ღ " Miam " Fondant Bi-Chocolat au cœur de Mascarpone

Ce n'était pas prévu mais une envie de faire des gâteau . . Comme je n'ai pas ou très peu cuisiné c'est 2 dernier jours because Dame migraine.. Donc aujourd'hui je me rattrape :)) J'ai donc refait plus ou moins ma recette des petits moelleux au Mascarpone...

Posté par CathPock à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Mascarpone

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17 novembre 2014

ღ " Miam " Financiers à l'Orange et fourrés

Après la passe ChocOlat , la passe Mascarpone voici la passe AGRUMES .. En même temps c'est de saison ,c'est pleins de vitamines donc parfait pour l'hivert !! A vrai dire comme je devais utiliser les blancs d'œufs du gâteau au Mascarpone et agrumes (...

Posté par CathPock à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 novembre 2014

ღ " Miam " Moelleux Chocolat - Mascarpone

Des petits gâteaux rapide à faire et aussi rapide à manger !! Super moelleux .. Encore plus moelleux que les moelleux :)) grâce à la Mascarpone !! Cette recette pas trop de photos , car ça été fait rapidement et surtout pas prévu ... Pour présenter mes...

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3 novembre 2014

ღ " Miam " Tourbillons aux Raisins et Mascarpone

Ce matin après mon Cake au mascarpone et agrumes ICI .. J'étais motivée donc hop une nouvelles petites recettes de viennoiseries En fait c'est " Papa en Cuisine " qui m'a donné envie avec sa recette ce Dimanche matin .. Ils avaient fait des escargots...

Posté par CathPock à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viennoiseries

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25 octobre 2014

ღ " Miam " Tartelettes Pommes -Gelée de Cassis et crème fraîche

Un petit déssert rapide fait en 5 mn manger en autant de temps !! Vous pouvez remplacer la gelée de Cassis par une autre ou une compote ou confiture de votre choix .. J'ai utilisé de la pâte brisé.. Car je n'avais plus que ça dans le réfrigérateur et...

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Tags: Tartelettes

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24 octobre 2014

ღ " Miam " CooKies Krunchy - Pomme & Cannelle

Dans la lancé de mes CooKies S'mores j'ai continué a en faire mais dans une autre version .. Dans ceux ci j'ai mit du * Krunchy aux fruits , de la Pomme et un peu de Cannelle ( pas sur tous Mr n'aime pas la Cannelle !! ) ** Le Krunchy ce sont des céréale...

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Tags: Cookies

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23 octobre 2014

ღ " Miam " Cookies S' mores

Des petits Cookies pour le p'tit Dej' , le Goûter et pour Mr à sa pause café du matin ( au travail ) .. J'ai fait une version S'Mores parce que je veux faire ces gâteaux les S'mores depuis lgtps , mais il faut que j'achète les ingrédients nécessaires...

Posté par CathPock à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookies, ChocOlat, dessert, Sucré, goûter, Bonbons, gourmands, recettes sucrées, Chamallows

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9 octobre 2014

ღ " Miam " Waffles au sucre de Praline,fraises et Chocolat

Il y a quelques temps je ne sais pas si vous vous souvenez mais j'avais fait cette recette de Mini Waffels .. ICI la recette Je vous expliqué ce qu'était les Waffels ..Cette fois ci je vais changer la composition de la recette ... Pour cette recette 3...

Posté par CathPock à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, ChocOlat, Gâteau Chocolat

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29 septembre 2014

ღ " Miam " Clafoutis aux Quetsches -Pomme et jus de Melon au Jasmin

On m'a ramené des petites quetsches du jardin bien sucrées donc hop hop une partie en Gâteau .. Ce sera un Clafoutis j'ai rajouté une pomme de la cannelle et du sucre de Praline ( que j'ai acheté à la Foire de Caen ) Et j'ai aromatisé au Jus de Melon...

Posté par CathPock à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 septembre 2014

ღ " MIAM " Petits Moelleux aux pommes et raisins secs ..

Des petits gâteaux pour le goûter, le petit déjeuner ou en dessert .. A manger quand bon vous sembles :-p ! Tout léger tout parfumé J'ai fait 12 minis gâteaux (valeur d'un muffin ) et un mini cake ..... Ingrédients : 300 gr de Farine 130 g de sucre poudre...

Posté par CathPock à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 septembre 2014

ღ " MIAM " La ronde des Marquisettes ...

Je voulais faire des biscuits pour remplir mon bocal à biscuits :))) Puis je me suis souvenue que chez nous quand j'achetais des boîtes de gâteaux ( de marques divers ) on aimait bien ceux -ci ... Donc j'ai décidé d'en faire et de les décorer de différente...

Posté par CathPock à 00:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 septembre 2014

ღ " MIAM " Mini- Roulés à la compotée de prunes ...

Aujourd'hui pour ne pas la perdre je vais utilisé ma Compotée de Prunes .. Oui je sais le mot compotée n'existe à priori pas :)) Mais c'est un mot à moi ( Dictionnaire Cath ) c'est entre la confiture et la compote.. J'aurais pu nommer ça autrement .....

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14 septembre 2014

ღ " MIAM " Minis Waffles au sucre de Canne

Qu'est ce donc que les minis Waffels ?? Ce sont des petits gâteaux ou plutôt des petites gaufres mais qui pour moi sont entre le gâteaux et la gaufres.. Par contre je peux vous dire que c'est ultra moelleux un gout de reviens y comme on dit :)).. Cette...

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10 septembre 2014

ღ " MIAM " Supers Moelleux très CocO & Bounty

Aujourd'hui c'était la journée repas de Mr .. Je m'explique... Hier avant d'aller en courses j'ai demandé ce qu'ils aimeraient manger cette semaine ( chose que je fais souvent mais sans réponse très positive !! ) Et là .. Monsieur me dit " Depuis que...

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Tags: Noix de Coco

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8 septembre 2014

ღ " MIAM " Petits Gâteaux Chocolat - Carambar

Ayant acheté une tablette de chocolat au Carambar f allait bien que je l'utilise donc.. Ne sachant que faire comme gâteaux disons faire qu'elle recette ?? Et bien j'ai décidé d'improviser.... au pif au mètre :)) Résultat : Je goûte en même temps que je...

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