26 avril 2017

ღ " Miam " Lasagnes Courgettes - Chèvre

Ce soir ce sera des lasagnes .. Mais sans viande ! Avant j'ai demandé à Mr Miam si ça lui disais des lasagnes de Courgette et Chèvre mais sans viande ??               " Il a dit oui si tu veux, alors hop hop c'est parti " Il est vrai que de toute façon on ne mange pas trop de viande, j'en met dans mes recettes mais peu .. Non pas parce qu'on aime pas la viande ou qu'on soit végé ou autre PAS DU TOUT, simplement ,  personnellement je fais attention à mon... [Lire la suite]

12 mars 2017

ღ " Miam " Pois du Cap aux viandes fumées

Cette recette est très goûteuse, parfumé au fumé des viande ...                           En faidant mes courses, je suis tombée sur le rayon  Produits du Monde , on y trouve certains produits, qui proviennent d'un peu partout .. Au rayon des îles j'ai vu ce paquet de Pois du Cap , de gros haricots blancs, je les aient donc acheté, et de  suite je savais avec quoi j'allais les cuisiner.. ... [Lire la suite]
06 mars 2017

ღ " Miam " Parmentier de Dinde

Un petit hachis Parmentier, ça passe toujours ...               Mais ce ne sera pas un Parmentier de bœuf, j'aime bien en faire, après avoir fait un pot au feu, je n'aime pas en faire autrement ... Donc pour changer ce sera avec de la viande de Dinde, des carottes en petits dés .. Cela change , et c'est très bon , enfin nous on a bien aimé. Mais on préfère quand même le VRAI celui à la viande de pot au feu !! ... [Lire la suite]
28 février 2017

ღ " Miam " Omelette Camerounaise { aux Spaghettis et sardines }

J'ai été contacté par mail il y a quelques jour par Milène de Vivactis Public Relations .. Avec le soutien de Lesieur , elle m'a proposé de regarder un choix de 12 recettes élaborées par Fred Chesneau ..                            Après "Sans en faire tout un plat", Lesieur réitère son partenariat avec Fred Chesneau,     sur "Les Paris du Globe Cooker ". Avec le soutient de Lesieur,... [Lire la suite]
11 février 2017

ღ " Miam " Tajine de Poulet, Abricots, olives ( et p'tits légumes ) Sauce Coriandre et Fève Tonka

Bon je suis d'accord avec vous le titre et un peu long ... Mais il faut bien préciser ce qu'il y a dedans.. Du moins les bases, ou ce qui fait son originalité !!                           Bref c'est un bon Tajine...Pleins de couleurs, pleins de saveurs, un vrai bonheur pour les papilles, et  je dirais aussi pour les pupilles .. J'adore ce plat, on peu le varier à volonté: Viande blanche, rouge,... [Lire la suite]
09 février 2017

ღ " Miam " Tortis aux crevettes , Mozza et Parmesan

Ce plat est juste un régal,  ici les pâtes font parties de nos plats fétiches , elles  s'accomodent à toutes les sauces et avec toutes une variétés d'ingrédients .                           Et le meilleurs c'est avec pleins de fromages, et avec des crevettes encore mieux ... Bref vous l'aurez deviné un plat bien gourmand, pour les gourmand(e)s !!           ... [Lire la suite]

25 janvier 2017

ღ " Miam " Risotto crevettes et courgettes

Un soir bien tranquille, tout comme la journée, bien au chaud  avec ce froid dehors .. Alors ce soir ce sera un plat qu'on apprécie, bien Réconfortant, Goûteux et à la fois onctueux et crémeux ...               C'est le RISOTTO , j'adore ce plat , on peu l'accommoder à toutes les sauces , enfin avec les ingrédients de notre choix . Ici ce sera aux crevettes roses, qui étaient dans le congélateur, et avec ma petites courgette qui s'ennuyait toute... [Lire la suite]
21 janvier 2017

ღ " Miam " Lasagnes au Jambon - Courgette et Morbier

Toujours dans la série " Les fonds de réfrigérateur "  .... Mr avait envie de pâtes, moi d'une recette à base de fromage.. Des pâtes au fromage ?? Moué, dans la corbeille à légumes, des courgettes qui commence à ne plus être à la fête .                  On réfléchie ( oui ça m'arrive !! ) on fouille dans la placard et là , des lasagnes... IDEE On va donc faire des lasagnes avec des courgettes, dans mon frigo un morbier qui lui arrive en... [Lire la suite]
18 janvier 2017

ღ " Miam " Semoule de chou fleur à la dinde et poivrons ..

Une petite recette qui change et qui permet de manger le chou fleur, d'une autre façon ... Cette recette je l'ai découverte sur une petite vidéo de chez " Tasty Miam "                        Ils avaient 4 versions, toutes avec la base du chou fleur mixé, eux appellent ça du  riz de chou fleur , personnellement je dirais plus de la semoule, d'ailleur c'est l'intitulé de ma recette, je n'ai prit aucune version à... [Lire la suite]
18 octobre 2016

ღ " Miam " Côtes de porc au paprika fumé et purée { Qui Toque }

Et voici la dernière recette du panier Qui Toque .. Celle - ci est à base de viande , avec une bonne sauce  crémeuse ...                  Une bonne association de goût , accompagné d'une bonne purée maison         N'oubliez pas Qui toque vous offres un code promo de 20€ , valable lors de l'achat d'un premier panier .     Avec le code  " CATH20 " ce code est valable jusqu'au 19/11/2016... [Lire la suite]