ღ " MIAM " Gâteaux Déco ..

{ Recette d'octobre 2014 } Je vous la repartage, car je fais rarement quelque chose pour HalloWeen    Pour ce lundi toujours en cuisine et envie de faire un gâteau au chocolat...  Pour changer vu que j'en ai testé une seule sorte ce sera le " Gâteau MagiQue au Nutella " ..            ☆     Il participera au défit cool d'halloween sans se prendre la tête !!     J'ai fait un mixte des recettes trouvées ci et là sur le net  et avec ma recette... [Lire la suite]

Alors pour moi ce gâteau est une première ...J'en ai vu plusieurs fois sur la toile et puis puisque ce Dimanche   C'était la fête des mères ,     il fallait un dessert donc au départ c'était Pavlova le dessert qu'ici on aime tous !!  Puis j'ai eut envie de changer , donc j'ai opter pour l' Angel-Cake , mais chez nous ,    on est pas gâteau à base de trop de crème ...  Alors j'ai trouvé la base de ce gâteau sur mon fameux livre ( de France Loisirs )que j'ai reçu et qui va bientôt à... [Lire la suite]

Aujourd'hui pour fêter la journée de la femme j'ai fait un gâteau !! :)) Non je l'aurais fait même si ce n'était pas la journée de la femme lol .. J'ai acheté des Myrtilles et des Framboises et je voulais faire un gâteau avec mais je ne savais pas quoi ..      Mais j'avais envie de faire un beau gâteau..  Après moi je le trouve beau ,mais je ne suis pas une pro du gâteau .....  Ce gâteau est composé de 2 génoises, d'une crème au Mascapone fouetté avec des Myrtilles mixées ..  Puis des Framboises en... [Lire la suite]

Envie de faire un gâteau rapide sans prise de tête ..  Alors hop on sort quelques ingrédients et on met au hasard et l'on verra bien le résultat !!  J'ai utilisé les Guimauves de mon partenaire " Love Cuisine "    Ces Guimauves sont aux goûts de violettes,Roses, fleurs d'Ornager et Vanille /ylang - Ylang .. J'adore ce goût ce sont les guimauves de note enfance.....                      Ingrédients :              ... [Lire la suite]

Ayant reçu il y a quelques temps des produits de mon partenaire  " Maison Chariax " .. Je voulais faire quelque chose avec la crème de marrons qui est en passant délicieuse très goutteuse et sucrée juste ce qu'il faut !!  ( Bha oui j'y ai goutté avant pour savoir de quoi je parle lol ..Cte bonne excuse ).... Donc ayant réfléchie j'ai décidé de faire un roulé mais je ne voulais pas en faire un simple ni comme les autres fois tagués !! Alors je me suis dit je vais faire un roulé version marbré fourré à la crème de... [Lire la suite]

Bon me revoilà avec un essai de Big gâteau déco .. Mais c'est pas ce que je voulais faire, il y a des jours ou rien ne se passe vraiment comme on le voudrait :( . J'ai fait comme j'ai pu et je ne pense pas être très douée pour ce genre de pâtisserie !! MAIS comme je suis têtue je ré-essaierai .. Peut-être m'entrainer sur des modèle un peu plus petit (disons avec 1 seul gâteau ).. Enfin le résultat était moyen mais bon il y a pire (mieux c'est certain lol ) mais il était très bon..Pas sec un bon goût de chocolat  avec une... [Lire la suite]

Pour Pâques c'est un des desserts que j'ai fait ..J'avais déjà fait un roulé à la ganache chocolat et poire,  c'était très bon mais comme j'ai dit dans la recette la ganache durcie ! Donc au nutella c'est plus fondant ..                                           Bien sur vous pouvez remplacer le nutella par tout autre garniture, confiture, crème etc ...    De même pour la décoration , faites comme... [Lire la suite]

 Aujourd'hui ce sera un  " Roulé Chocolat- Poire " c'est un essai car je n'ai jamais fait de roulé .. Et comme j'aime me compliquer la tache j'vais essayer de le décorer c'est mieux !! .. Donc c'est parti mon kiki .... Pour ce gâteau j'ai utilisé le chocolat de mon partenaire MAZET .. << Allez visiter leur site !! Je voulais une bonne recette ou le chocolat sera en valeur et goutteux !!                              ... [Lire la suite]

Alors grande première pour moi pour un aussi gros gâteau !     Pour la souhaiter la bienvenue à  ღ Hanaé  ღ qui va avoir  3 mois                                                                                        Attention c'est un GrOs Gâteau soit la valeur de 3 gâteaux... [Lire la suite]