Ce soir il me fallait un petit repas rapide ...
Vous me direz, il suffit de préparer à l'avance, mais je voulais un repas qui ne se réchauffe pas
un truc rapide, froid ..
Bref, ce sera des Wrap's , je suis tombée sur le paquet en faisant mes courses et je me suis dit
pourquoi pas ..
Je n'ai pas prit de garniture exprès, ce sera avec ce qu'il y a dans le réfrigérateur ..
Un peu de mâche, du chou rouge( qui m'a servit pour mes paninis ) un avocat etc ...
J'ai accompagné de sauce tzatziki, j'en ai souvent au réfrigérateur en dépannage..
Sinon la faire soit même est encore mieux ..Comme toutes sauces .
Wrap's Green pourquoi ? simplement parce qu'il y a beaucoup de vert à l'intérieur :-))
Temps de préparation : 15/20 min. - Temps de repos : 1 heure - Pour : 3 Personnes
Ingrédients :
- 3 galettes à Wrap's
- 3 tranches de jambon
( pour moi 2 à la coupe, j'en ai mit ½ par warps ) - 1 Avocat
- Quelques feuilles de mâche
- 3 c. à soupe de chou rouge râpé
- 1 pot de tzatziki ( 220 gr )
1°- Épluchez l'avocat et le couper en lamelles fines .Lavez et épluchez la mâche .
2°- Prendre une galette wraps étalez dessus du tzatziki , mettez le jambon en morceau
( vous pouvez aussi mettre la tranche en entière ) ..
3°- Mettre du chou rouge, des feuilles de mâche et des lamelles d'avocat .
Remettre de la sauce Tzatziki avec ses morceaux de concombres.
4°- Rabattre les deux côtés sur 8 cm. ( environ, voir photo ), pis roulez la galette du bas vers
le haut en serrant bien, bien maintenir les côtés ..
5°- Coupez votre rouleau en deux, mettre un pique au centre .
Mettre au réfrigérateur 1 heure, servir bien frais et " MIAM "
Vous pouvez aussi les coupez en tronçons pour un apéritif par exemple..
Et les garnir à vos goûts : Saumon, Crevettes, concombre, Tomates etc etc ..
