30 avril 2017

ღ " Miam " Comme une tarte ... Aux asperges vertes et jambon fumé et Mozza

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?? ou ce midi ?? Toujours la même question .. Mon réfrigérateur commence à se faire vide, mais il y a toujours quelques ingrédients, ou restes dedans.. J'ai une botte d'asperges vertes , j'ai du jambon fumé, une pâte feuilletée ..Ha ha idée ..                    Ce sera donc une tarte , oui mais pas envie de la faire dans un moule ... Et bien on fera comme une pizza, la pâte feuilletée à même la plaque de cuisson( avec un papier cuisson bien sur... [Lire la suite]

29 avril 2017

" Miam " Cookies Sticks

Cela faisait un petit moment que je voulais me servir de mon moule à chocolat, reçu  avant les fêtes de Pâques, mais je n'ai pas eut l'occasion de faire des chocolats.. Donc aujourd'hui pas besoin de chercher, n'ayant encore jamais testé les Cookies Sticks c'était donc une évidence ..                J'ai pas eut la patience de faire deux tournées, j'ai donc fait des barres sur une plaque en silicone  mais bien entendu, ils ce sont étalés :-)) ,... [Lire la suite]
28 avril 2017

ღ " Miam " Clafoutis aux cerises

Une petite part de Clafoutis ça vous dis ? J'avais acheté un bocal de cerises au sirop , et j'avoue que je ne savais pas quoi trop en faire ..              Et puis sans trop réfléchir cerises = Clafoutis , et bien d'autres recettes bien sur, Bref . J'ai reçu de mon partenaire " Silikomart " un jolie moule en forme de fleur, pâquerette je dirais Donc je me suis dit que c'était le moment de le tester avec ce clafoutis. ... [Lire la suite]
27 avril 2017

" Miam " Couscous rapide

Une version couscous rapide.. Disons une recette avec des ingrédients, d'un couscous, mais pas totalement tout.. Après quand je dis tout, il y a plusieurs sortes de Couscous, mais pour moi c'est avec de l'agneau ce qui donne un bon goût ..                Mais ici pas d' agneau, que du poulet et des légumes, et évidement des épices !!Et de la semoule en sachet épicées, et aussi de la semoule ( normale moyenne ) Je me suis servie de ma cocotte en fonte "... [Lire la suite]
26 avril 2017

ღ " Miam " Lasagnes Courgettes - Chèvre

Ce soir ce sera des lasagnes .. Mais sans viande ! Avant j'ai demandé à Mr Miam si ça lui disais des lasagnes de Courgette et Chèvre mais sans viande ??               " Il a dit oui si tu veux, alors hop hop c'est parti " Il est vrai que de toute façon on ne mange pas trop de viande, j'en met dans mes recettes mais peu .. Non pas parce qu'on aime pas la viande ou qu'on soit végé ou autre PAS DU TOUT, simplement ,  personnellement je fais attention à mon... [Lire la suite]
25 avril 2017

" Miam " Brookie au Danette Chocolat ( et petits dragées )

Vous allez me dire, bha ça faisait longtemps un Brookie !! C'est vrai, en fait ma fille partait en wk, et elle a emmené un Brookie, un cake chorizo-poivron et une quiche tomate-thon .. Donc du coup, je me suis dit que pour ce weekend, j'allais en faire un aussi ..                  Il restait 2 Danettes dans le réfrigérateur que personne ne mange, je les avaient acheté pour les  loulous de ma soeur, mais ils n'en mangent pas, nous non plus... [Lire la suite]

22 avril 2017

ღ " Miam " Tarte aux endives au jambon & Béchamel

Qu'est ce qu'on pourrait bien manger aujourd'hui ??? On se la pose souvent cette question .. Et quand on tient un blog, je crois que c'est pire, il faut nourrir  ce blog , pour que vous tous, ayez aussi des idées, et vous faire saliver ....               Là on part sur une recette toute simple, très connue, depuis toujours ... Les endives au Jambon !! Avant je les faisaient comme ma Maman , au four à la béchamel .. Mais depuis plusieurs années,... [Lire la suite]
17 avril 2017

ღ " Miam " Croque Quiche

Une recette bien sympa, qui plaît aux enfants, comme aux adultes ...  Une autre façon de manger des croques Mr , après le Cake Croques , moi j'appelle celui-ci   Le Croque Quiche :-)) .               J'ai vu cette recette sur une petite vidéo , celle qu'on voit un peu sur toutes les pages de cuisine .. Je ne sais pas de quelle page, j'ai juste retenue plus ou moins la recette .. Je vous conseil pour le fromage en tranches, de ne pas prendre celles qui... [Lire la suite]
13 avril 2017

ღ " Miam " Duffins ♥ au cœur fraise et Chocolat

J'ai reçu il y a quelque temps un envoie de mon partenaire Silikomat  dans les divers moules reçus, il y avait celui ci, qui me plaît beaucoup ..               Donc je voulais faire une petite recette simple, mais qui plaît a tout le monde.Je ferais une recette plus stylée plus tard . Ce sera donc des Duffins >> mi Donut's mi Muffins .Et j'ai décidé de les fourrer, avec un morceau de fraise fraîche enrobée de chocolat . ... [Lire la suite]
12 avril 2017

ღ " Miam " Cake mascarpone et Très Pommes ..

Cela fait un petit moment que je n'ai pas fait de gâteau .. Vu que cette semaine tout le monde est là et même plus :-)                     Alors hop un Cake au pommes , mais sans beurre, celui ci est remplacé par mon ami le mascarpone !! J'ai utilisé& la levure et le sucre vanillé de chez " La Patelière "           Temps de préparation : 10 min. -  Temps de cuisson : 35/40 min.... [Lire la suite]