29 mars 2017

ღ " Miam " Flan pâte viennoise aux pommes

Ce dessert est délicieux .. C'est un mixte .. Le fond est fait d'une pâte à viennoiserie ( acheté ) , l'appareil est un flan fait avec  de la poudre impériale , et garni de quelques pommes ..                Pour les pommes, je les aient fait revenir dans du beurre , du miel et de la cassonade histoire de leurs donner un petit goût . Un petit dessert sympathique qui passe bien, et vous régalera . Une recette rapide et simple , improvisée avec ce que... [Lire la suite]

29 mars 2017

ღ " Miam " Langue de Bœuf à la sauce tomate et cornichons

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de langue .. C'est Mr Miam qui m'en à réclamé, alors hop aux courses et une belle langue de Bœuf .. Souvent je l'a fait traditionnellement sauce piquante ( aux cornichons ) ce que j'ai fait,     mais avec de sauce tomate ..             Ce qui est très bon aussi, pour changer et pour finir la langue c'est de la mettre avec sa sauce dans un plat et du fromage râpé dessus et le tout à gratiner.. Mais... [Lire la suite]