ღ " Miam " Cookies aux barres chocolatées aux noisettes

La deuxième recettes de Cookies faites ce jour ..

Cette fois ce sont des Cookies aux barres chocolatées et aux noisettes, genre Snickers ..

             

Ils sont vraiment délicieux, car au centre on goûte bien le goût de noisettes et caramel ..

 Bien en tendu vous pouvez mettre tout autre sucrerie de votre choix ..

     

La première recette était les Cookies aux Oréos >> ICI

       

J'ai utilisé la levure chimique de " La Patelière "

     

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    Temps de préparation : 15 min. -  Temps de cuisson : 12 min. -  Temps de repos : 30 min.

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           Ingrédients: ( pour 12/14  Cookies )

• 80 gr de beurre
• 110 grammes de sucre en poudre
• 1 œuf
• 1 c.à soupe de sucré vanillé maison
• 200 gr de farine
• ½ sachet de levure chimique
• 60 gr de chocolat noir à cuir
• 2 barres chocolatées aux noisettes

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  1°- Mélangez à la main le beurre , le sucre en poudre,

  2°- Ajoutez l'oeuf et le sucre vanillé et mélangez au fouet .

  3°- Incorporez la farine et la levure, mélangez bien de nouveau à la main . 

  4°- Au couteau coupez vos barres chocolatées en 8 tranches, vous en mettrez les ¾ d'une tranche
          dans chaque cookie, le reste coupez le en petits carrés que vous mettez dans la pâte .

        

                Mettre au frais  30 minutes au réfrigérateur.  
                 

  5°- Faites  vos boules ( environ 12 ) .
         Aplatissez vos boules, placez un morceau de barre chocolaté  au centre, puis rabattre
           les côtés et formez une boule
         Faites pareil avec le reste de la pâte ....

       

  6°- Déposez vos boules de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, sans qu'elles ne
           se touchent . Elle vont GROSSIR à la cuisson .

         Enfournez à four chaud 160 ° pendant  12 minutes ..

         Sortir du four aussitôt et laissez tiédir avant de les retirer de la plaque ( sinon ils vont
          se casser, les cookies sortent assez mous et durcir à refroidir ..

          Vous n'avez plus qu'à vous régaler et " MIAM  "

               

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                Cette recette vous a plût ? alors n'hésitez pas à la tester, me dire ce que vous en pensez
                       et à partagez !!
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