ღ " Miam " Moelleux aux nectarines et fraises confites

 L'été arrive avec ses fruits , on à le choix pour faire des gâteaux ...On profite des fraises,

   les cerises arrivent , ainsi que les nectarines !!

               

Pour le goût ce n'est pas encore ça, il va falloir attendre encore un peu , mais pour mettre dans
 un gâteau c'est parfait !!

         

Alors c'est parti pour un " Moelleux aux Nectarines et Fraises confites " pour donner une petite
 pointe de sucrerie ..

         

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  Temps de préparation : 15 min. -   Temps de cuisson : 35 min. -   Temps de repos : Refroidissement

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               Ingrédients :

• 130 gr de beurre
• 100 gr de sucre
• 4 œufs
• 180 gr de farine
• 40 gr de poudre d'amande
• 1 sachet de levure chimique
• 3 Nectarines
• 8 fraises confites
• 2 c. à soupe de sucre vanillé (1 sachet )

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 1°- Passez vos nectarine sous l'eau, essuyez les et les coupez en  8 quartiers
          bien sur on oublis pas d'ôter les noyaux ( ha ha ) ...

          

 2°-  Mélangez le beurre avec le sucre poudre et le vanillé .

         

 3°- Ajoutez les œufs , puis la poudre d'amande, farine et levure, bien mélanger

        

 4°- Beurrez et farinez un moule , puis mettre votre pâte dedans et étalez la bien
        uniformément , elle est assez épaisse .

          

 5°- Mettez vos quartiers de nectarines en les enfonçant , coupez vos fraises en morceaux
          et les mettre de place en place ..

          

 6°- Enfournez à four chaud 180 ° pendant 35 minutes environ  ( selon four ) .

        Laissez refroidir, coupez des parts et " MIAM "  ...        

             

 Bien moelleux , idéale pour le petit déjeuner ou le goûter ,ou comme vous le voulez surtout,
 comme vous l'aimez !!

                   

Comments

[CathPock]

Oui ça donne un peu de soleil a défaut de l'avoir en réel ^_^