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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
22 janvier 2016

ღ " Miam " Gâteau au chocolat sans œufs ni beurre

             gâteau sans oeufs 
Plus de gâteaux , plus de goûters , on est Lundi le réfrigérateur est vide , même pas un œuf :(
 Alors pas de soucis on fera un gâteau sans œufs , on peu s'en passer !!                       
 ½ demie-boîte de philadephia , un petit bidon de crème liquide allez on va s'en débrouiller ...
   
           P1170155
 Ce gâteau est très moelleux , et le chocolat côte d'or aux noisettes et oranges confites lui donne un
  très bon goût ...
      gateau san oeufs


      Temps de préparation : 15 mn -   Temps de cuisson : 25 mn + 10 mn


             Les ingrédients : 
  • 200 gr de chocolat côte d'or noisette et orange
  • 20 cl de crème liquide
  • 75 gr de Philadelphia
  • 20 cl de lait
  • 150 gr de farine 
  • 30 gr d'amandes effilées
  • 70 gr de sucre
  • 1 sachet de levure

 

gâteau sans oeufs

  1°- Fouettez la crème liquide, le philadelphia ensemble et ajoutez le sucre poudre
  2°-  Ajoutez la farine et la levure, mélangez bien pour obtenir une pâte bien lisse
           P1170157   
  3°- Faites fondre le chocolat et ajoutez le, puis le lait petit à petit
           P1170156
 
  4°- Mettre les ¾ des amande effilées dans la pâte et versez dans votre moule.
          P1170158
  5°- Parsemez le reste des amandes sur le dessus du gâteau
  6°- Mettre à four chaud 180 ° pendant 25 mn puis à 170 ° pendant 10 mn 
              Laissez refroidir , et démoulez . Saupoudrez d'un peu de sucre glace
     Et vous n'avez plus qu'à déguster et " MIAM

              gateau san oeufs

Un gâteau léger et onctueux sans beurre , sans œufs ..
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