ღ " Miam " Timbale de courgettes et poivron

Ne sachant pas quoi faire .. Et oui ça arrive des fois on est à cours d'idées  !!

Ayant vu cette recette chez Olivier  " Papa en cuisine " et ayant tous ce qu'il fallait j'ai donc décidé

 de la tester en y ajoutant ou remplaçant quelques ingrédients par ci par là !

  

           Ingrédients :

• 1 grosse courgette  
• 1 Poivrons long rouge
• 200 gr de lardons 
• 2 oeufs
• 2 CS de parmesan râpé
• Fromage râpé ( de votre choix )
• 20 CL de crème liquide
• 1 cc de graines de cumin
• Sel & Poivre

          

  1°- Lavez et râpez la courgette râpes côté gros trous ( ne pas l'éplucher )

         

 2°- Épluchez le poivron et le coupez en petits morceaux

 3°- Mélangez la courgette, la crème et les œufs battus , salez et poivrez

          ajoutez les graines de cumin .

        

 4°- Ajoutez le parmesan , les lardons et le poivron et re- mélangez bien .

       

 5°- Versez dans des mini cocottes ou des ramequins

       

        Mettre à four chaud 180 ° pendant 30 mns 

          Servir bien chaud accompagné ou non et " MIAM "