ღ " Miam " Rouleaux de Thon, Ricotta etc...

Ce soir c'était repas des amis blogueurs ...

Là ce sont les rouleaux filo au thon d' Olivier chez " Papa en cuisine  " 

Une recette délicieuse rapide et simple a faire et comme il le dit ..

 " J'aime les plats qui se mangent avec les doigts "

 Et chez nous aussi donc ce soir c'était "  je mange avec les doigts :-p " 

    Dans sa recette je n'ai rien changé juste mit plus d'Olives, d'Anchois et décoré de Safran et Graines de Pavots.

 *  C'était aussi  Samoussas de Poire et Cactus << son blog recette ICI

              Ingrédients :

• 6 feuilles de filo
• 1 boite de thon
• ½ pot de Ricotta (125g)
• 10 olives noires hachées
• 6 tomates séchées hachées
• 6 filets d'anchois hachés
• Sel, poivre et huile d'olive
• Safran et Graines de Pavots bleus

                 

  1°- Hachez les Olives avec les tomates séchées et les Anchois

   2°- Dans un saladier émiettez le thon et le mélanger à la Ricotta , ajoutez ensuite la préparation hachée

            

   3°- Salez légèrement et poivrez et bien mélanger le tout ..

           

         Passez au roulage des rouleaux ..

   ✔  Prendre une feuille de Filo et l'enduire partiellement au pinceau  d'huile d'Olives..

         Y déposer 2 cuillères à soupe de votre préparation en haut au milieu

          Et rouler , faire 3 tours.

             

    ✔ Rabattre les deux côtés, enduire de nouveau d'huile d'Olives 

         Et finir de rouler ..     
       
             

    ✔ Déposez vos rouleaux sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson

          Saupoudrez les de Safran et de graines de Pavots bleues ( ou autre ou rien ! ) 

         

 4°- Mettre à four chaud 200° pendant 15/20 mn selon four ( ou 180° pdt 15 mn )

         Jusqu'à ce que vos rouleau soient dorer !!

   Servir bien chaud avec une petite sauce Soja Sucrée et " MIAM " trop bon ..