✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

28 février 2015

ღ " Miam " Poulet sauce au poiré et aux herbes

Pour ce Dimanche soir j'ai fait une recette trouvé dans un de mes magasines .. Petite recette que j'ai comme à mon habitude manié à ma façon !! J'ai changé le vin blanc par du Poiré de mon partenaire et changé et rajouté quelques ingrédients ... " PUR...

Posté par CathPock à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Crèmes, Poulet, salé, Champignons, Carottes

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27 février 2015

ღ " Miam " Flan pâte sablée

Le flan est un des gâteau que ma fille préfère et me réclame assez souvent ( AUSSI ) !! J'avais déjà fait un flan ICI , mais cette fois j'ai voulu testé la recette d' Olivier qui lui même a testé celle de YUMELISE Donc à mon tour je m'y colle .. Je ne...

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Tags: Flan, dessert, Sucré

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27 février 2015

ღ " Miam " Waffles ou Gaufres Liégeoises

Pour le petit déjeuner ou le goûter ou juste par gourmandise ... Des gaufres liégeoises cela change un peu des gaufres basiques, des crêpes ou pancakes ..... Les gaufres liégeoises sont plus compacts que les gaufres traditionnelles mais quel régal pour...

Posté par CathPock à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, dessert, Gaufres sucrées, goûter, gourmands, Fêtes, recettes sucrées, Déjeuner, Mardi -gras, carnaval

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27 février 2015

✿⊱╮ Lait Douceur de Normandie

Mon Troisième partenaire de Normandie .. Étant Normande je suis fière d'avoir des partenariats de chez moi .. Pour la petite histoire elle commence ainsi ...... << Il était une fois. ..Au début des années 90, k'aventure Lait Douceur de Normandie commence...

Posté par CathPock à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 février 2015

✿⊱╮Excellence Bourbon

Mon deuxième partenaire Made in Normandie .. Excellence Bourbon ce sont deux étudiants de l’école de management de Normandie. Pour une mission humanitaire, ils sont partis à Madagascar et ont récolté des fonds pour construire une école, des jardins potagers,...

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27 février 2015

✿⊱╮ RAGUSA

Nouveau partenaire chocolaté :-p Pour visiter leur site c'est ICI La petite histoire ... L’invention du Ragusa remonte à l’année 1942, une époque marquée par la pénurie de matières premières comme le cacao, par exemple. Camille Bloch utilise une masse...

Posté par CathPock à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 février 2015

✿⊱╮ PUR Miam-Miam

Un nouveau partenaire et Made in Normandie s'il vous plais !!.. Je suis très flatée de ce partenariat , ayant rencontré plusieurs fois Xavier de Pur Miam-Miam nous avons convenu d'une rencontre dans leur jolie boutique et avons conclus ce partenariat...

Posté par CathPock à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 février 2015

ღ " Miam " Gigli (au blé des Pharaons) aux cèpes et au magret de canard

Cette recette vient de mon partenaire " La PatteJeanjean " j'ai utilisé leurs pâtes au blé complet les Giglis .. Pour ce deuxième partenariat je devais choisir des produits avec leurs recettes et celle ci en fait partie !! Et j'avoue que le mélange pâtes...

Posté par CathPock à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Crèmes, Pates, salé, Champignons, viande, Canard

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24 février 2015

ღ " Miam " Pizza au Poulet -Courgettes -Poivron et Fromages

Une petite Pizza avec ce que j'ai trouvé dans le réfrigérateur et le panier à légumes .. Avec un peu de rien on arrive à faire de belle recette souvent ... . Pour parfumer et donner du goût à cette pizza j'ai utilisé le Poivre noir voatsiperifery dit...

Posté par CathPock à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Pizzas, Poulet, salé, épices, entrée, Fromage, legumes

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24 février 2015

ღ " Miam " Gâteaux tout Coco au cœur Chocolat noisettes

Alors ces petits gâteaux sont une pure invention ... .. Bien sur des gâteaux à la noix de Coco et au chocolat cela existe , je n'ai pas inventé ce mélange :) Mais quand je dis une pure invention c'est que j'ai sorti des ingrédients du placard et du réfrigérateur...

Posté par CathPock à 00:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, ChocOlat, Noix de Coco, dessert, Sucré, goûter

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23 février 2015

ღ " Miam " PavlOva aux Fruits exotiques

Pour finir mes blancs d'œufs qu'il me restait , environ 6 .. Je n'ai pas chercher pendant des heures quoi faire, ayant du monde à manger ce sera la PavlOva le dessert qui enchante tous le monde.. Et le dessert que le chéri de ma fille adore :d il en mange...

Posté par CathPock à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Crèmes, dessert, Sucré, Fruits, Meringue

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23 février 2015

ღ " Miam " Tartelettes de Légumes -Chèvre & Moutarde

Dimanche soir c'est souvent des recettes simples qui passent bien et que tous le monde aiment .. Ce soir c'est deux recettes des CupCakes de Lasagne ICI et ces petites tartelettes de légumes .. Et comme j'avais du monde ET des blancs d'œufs à utiliser...

Posté par CathPock à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartelettes, Légumes, Fromage

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23 février 2015

ღ " Miam " CupCakes façon lasagne

J'avais vu cette recette il y a déjà un petit moment sur Pintarest .. Recette américaine enfin recette je dirais plutôt idée américaine .. Pour cette recette j'ai utilisé des Feuilles de Wonton << qui servent à faire les raviolis vapeur par exemple ..Mais...

Posté par CathPock à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, lasagnes, Pates, Légumes, salé, viande, Fromage, sauce tomate

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20 février 2015

ღ " Miam " Crumble Pommes et Céréales

Dans la Corbeille à fruits des Pommes , des pommes et des pommes ..... Et si on faisait un dessert à base de pommes ? :d à la demande ma fille ce sera .... Un Crumble .. Tout le monde connaît le Crumble bien sur mais quel est son origine ?? Le crumble...

Posté par CathPock à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Pommes, goûter, céréales

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20 février 2015

ღ " Miam " PavéSchettas façon Basque

Pour ce repas je n'avais pas trop d'idée mais du pain en rab .. C'est Monsieur qui ramène le pain le midi en général et moi j'en ai racheté aussi le soir donc... Comme j'ai pris un Pavé ( pain carré ) Ce pain est une création originale, en forme de pavé,...

Posté par CathPock à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Apéritifs, Légumes, salé, entrée, Tartines, Fromage, jambon fumé

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18 février 2015

ღ " Miam " Gratin façon Cordon Bleu ...

Pour ce soir j'avais des cuisses de poulets .. Mais pas envie de les faire en cuisses (lol ) Hé oui des fois je suis compliquée , pourquoi faire simple quand on peu se compliquer la tache hein !! Non simplement trouvé des recettes qui changent un peu,...

Posté par CathPock à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Fromage, gratin

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18 février 2015

ღ " Miam " Crêpes soufflées

17 Février 2015 >> MARDI GRAS ♫ Mardi gras t'en va pas !! Fais des crêpes ,fais des crêpes ! Mardi gras t'en va pas fais des crêpes et t'en auras ♫ Pour Mardi Gras ce sont des crêpes ou des beignets, ou encore des Pets de None, des bugnes etc etc... Comme...

Posté par CathPock à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, dessert, Sucré, crêpes, goûter, gourmands, Fêtes, recettes sucrées, petit déjeuner, Mardi -gras, carnaval, crêpes soufflées

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18 février 2015

Paperblog

Je valide l’inscription de ce blog au service Paperblog sous le pseudo cath_de_miam_ ».

Posté par CathPock à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 février 2015

ღ " Miam " Cailles aux Choux de Bruxelles sauce Champagne

Au menu ce soir des Cailles , et en accompagnement des Choux de Bruxelles qui me faisaient de l'œil. Quelques petites choses par ci par là et une sauce au Champagne de mon partenaire " GOSSET " Que nous avions ouvert pour la Saint Vღlentin !! Faut bien...

Posté par CathPock à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Volaille, Légumes, champagne

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16 février 2015

ღ " Miam " Marbré au Mascarpone Noisettes & Chocolat Poire

En ce dimanche après -midi de repos tranquille , après une belle soirée .. Je m'apercoit qu'il ne reste plus de gâteau pour le petit déjeuner de demain matin .. Commencer la semaine un Lundi sans rien pour le p'tit Déj' PAS possible :) Alors hop on a...

Posté par CathPock à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Fruits, Mascarpone

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