ღ "Miam " ☆ Cake au miel et fruits confits ☆

Pour le petit déjeuner du matin de Noël ce sera les petits sablé et ce Cake au miel et fruit confits ..

 Parfumé à la cannelle , un régal pour les papilles ....

             

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  Temps de préparation : 15 min. -   Temps de cuisson : 45 min. -   Pour : 6 pers.

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             Ingrédients :

• 200 gr de Farine  
• 4 œufs
• 50 gr de beurre
• 100gr de Miel liquide
• 1 cc de Cannelle
• 50 gr de Pamplemousse confits
• 50 gr de raisins secs
• 50 gr de figues
• 50 gr de cerises confites
• 50 gr d'Abricots secs
• Amandes effilées

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   1°- Fouettez les œufs avec le miel et la cannelle

   2°- Ajoutez le beurre fondu et la farine en pluie et mélangez bien

   3°- Coupez tous les fruits en petits morceaux et ajoutez les à la préparation

            

   4°- Versez le tout dans un moule à Cake

           

   5°- Mettre à four chaud 180 ° pdt 45 mn

         Sortir le cake du four et le laissez tiédir avant de le démouler..

   6°- Saupoudrez d'Amandes effilées et décorer avec quelques fruits confits

      Coupez en tranches fines et " Miam "