ღ " Miam " Quiche àux Saucisses et Fromage à raclette

Quand on a un peu des restes de tout il faut bien les utiliser #AntiGaspillage !!

Donc des *saucisses fumées genre grosses Knakis une saucisse de Montbéliard et du fromage à raclette ..

Une pâte feuilletée et hop c'est parti pour une quiche ...

                Ingrédients :

• 1 Saucisse de Montbeliard
• 2 Saucisses fumées *
• 3 tranches de Jambon
• 6 tranches de fromage à raclette
• 4 œufs
• 1 pot de crème
• Fromage râpé
• Sel & Poivre - Thym

           

 1°- Coupez les saucisses en tranches et le jambon en morceaux

 2°- Coupez le fromage en dés

 4°- Fouettez les œufs avec la crème fraîche ,salez et poivrez

        

 5°- Mettre votre pâte feuilletée dans votre moule

 4°- Versez votre préparation sur la pâte et mettez ensuite les saucisses,jambon et le fromage

        

 5°- Parsemez de fromage râpé et de thym et enfournez à four chaud 200° pdt 30/35 mn

        

      Servir bien chaud et accompagné d'une salade d'endives et d'une petite sauce vinaigrette avec quelques gouttes de

        crème de balsamique et " MIAM "