ღ " Miam " Feuilletés de Knakis fumés - Chèvre & Champignons
Comme le Cake lardons-chèvre-Olives n'était pas pour nous ( anni de ma fille !! ) le chèvre m'a donné envie ..
Je n'allais pas refaire un autre cake donc " Ouverture du Frigo !! " Saucisses fumées croquantes ?? << genre de grosses Knackis ..
pâte feuilletée ?? Chèvre :-p OK c'est parti ......
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée épaisse
- 8 saucisses Knackis
- 160 gr de chèvre en bûche( ¾ )
- 8 Champignons moyens
- Graines de Moutarde
1°- Découpez votre pâte en 4 y déposer deux saucisses dans chaque partie .
2°- Épluchez et coupez en lamelles vos champignons .Placez ceux -ci entre les deux saucisses et tout autour .
3°- Coupez le chèvre en 4 tronçons puis chaque en 4 tranches ou en 4 morceaux et posez les sur les saucisses
4°- Parsemez de graines de moutarde ou autre et fermez avec la pâte (moi j'ai fait un peu n'importe quoi lol .. )
J'ai coupez les deux côté jusqu'au niveau des saucisses pour pouvoir croiser ma pâte ..)Mais avec une pâte ronde c'est pas pratique
5° - Enduisez les d'un peu d'huile d'Olive et enfournez à four chaud 200 ° pdt 15/20 mn ..
Servir bien chaud et " MIAM " attention ça brûle le chèvre aie aie mais trop bon ..
Vous pouvez accompagner d'une salade , de frites ou de pâtes !!