ღ " Miam " Moelleux Chocolat - Mascarpone

Des petits gâteaux rapide à faire et aussi rapide à manger !!

 Super moelleux .. Encore plus moelleux que les moelleux :))  grâce à la Mascarpone !!

    Cette recette pas trop de photos , car ça été fait rapidement et surtout pas prévu ...

     Pour présenter mes petits moelleux j'ai utuilisé le présentoire à Muffins ,CupCakes etc .. de mon partenaire " CookiShop "  

              Ingrédients : 

• 150 gr de Chocolat à cuire  
• 150 gr de Mascarpone
• 4 œufs
• 90 gr de sucre poudre
• 40 gr de farine

                                     

  1°- Mélangez les œufs avec le sucre poudre 

  2°- Faites fondre le chocolat et la mascarpone au bain - marie et ajoutez au mélange ½ œufs - sucre

  3°- Ajoutez ensuite la farine , puis versez dans des petits caissettes mises dans des moules à muffins.      

             

  4°- Enfournez à four chaud 200° pdr 25 mn 

        Laissez refroidir ,saupoudrez de petites pépites de sucre colorées et " MIAM "  

                                          

Comments

[céline]

hummm ça donne envie

cuisinez comme céline

[Laure]

Je n'ai jamais tenté avec du mascarpone, c'est vrai que ça doit etre super moelleux, mais ça ne rend pas ça trop lourd ?