ღ " Miam " PiZZa Tomates - MoZZarella Etc...

Ce soir ce sera une petite Pizza rapide et qui passe bien , un plat complet  , parfait pour un soir !

 Je l'ai fait dans mon moule carré j'aime bien cette forme , même si ça fait plus tarte que Pizza .....

               Ingrédients : 

• 1 pâte à pizza
• 6 tranches de jambon fumé
• 8 petites tomates à Cocktail
• 250 gr de boules de Mozzarella
• 3 poivrons longs rouges
• 1 gousse d'ail - ¼ de piment rouge
• ½ oignon blanc
• Huile d'Olives
• Épices Provençale
• Granda râpé

                                                

  1°- Disposez votre pâte dans le moule avec le papier sulfurisé

  2°- Coupez l'oignon,l'ail,le piment en petit morceaux ainsi qu' un poivron et demi et les mettre à cuire dans une casserole

          avec l'huile d'Olive et une cuillère à café d'épices .. 

            

  3°- Coupez l'autre poivron et demi en rondelle et les tomates en 4 quartiers,les boules de Mozzarella en deux .

  4°- Répartir le contenu de votre casserole sur la pâte,ajoutez ensuite le jambon fumé en morceaux ,

         puis repartir vos quartiers de tomates,la Mozzarella et le poivron sur le jambon ( faites à votre façon ) ..

  5°- Saupoudrez de Granda râpé et d'épices, et versez un peu d'huile d'Olives ..

        Mettre à four chaud  200° pdt 30 mn .. Servir bien chaud et " MIAM "