03 novembre 2014

ღ " Miam " Bruschetta d'hiver ..

Ce soir un petit repas rapide ,complet et bon ..... Les Bruschettas ça passe toujours bien et on peu les accommoder à souhaits !! Ce soir ce sera de la Scamorza        Qu'est ce que le Scamorza  ? La scamorza est un fromage d'Italie cru à pâte filée produit avec du lait entier pasteurisé. Elle peut être au lait de vache ou fabriquée à partir d'un mélange de lait de vache et de brebis. Dans les régions des Abruzzes, de la Campanie, de Molise et des Pouilles, elle... [Lire la suite]
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03 novembre 2014

ღ " Miam " Sole sauce Crevettes - Tagliatelles de Courgettes et Pâtes Grecques à l'encre

Alors je n'ai pas cuisiné du Week-end et j'avoue que ça me manque , mais je n'avais pas le temps et programme chargé .. Alors en ce Dimanche soir on cuisine ( malgré être rentrée assez tard !! ) Ce sera du Poisson une envie .........Accompagné de Courgettes façon Tagliatelles et aussi du pâtes Grecques à l'encre de Seiche de mon Partenaire  SUPERSEC  << n'oubliez pas vous avez 25 %  de réduction sur votre commande et ce jusqu'au 31/12/2014 avec le code " miam " !!            ... [Lire la suite]
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03 novembre 2014

ღ " Miam " Avocats sauce Avocat - Crevettes

Une petite entrée rapide et gourmande .. Pour ceux qui sont fans d'Avocats  (comme moi !! ) J'adore quand les avocats ont une texture crémeuse au goût et parfum très prononcé .. On aurait presque envie de l'étaler sur du pain façon mayonnaise C'est pour cela que j'ai fait la sauce avec de l'avocat !! J'ai mit ½ avocat par personne car c'était une entrée ( soir ) et ils étaient de bonnes tailles.. (après à vous de voir si vous en mettez ½ ou 1 par pers. )  Mais pour la sauce un seul suffit pour 2/3  avocats   ... [Lire la suite]
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03 novembre 2014

ღ " Miam " Tourbillons aux Raisins et Mascarpone

Ce matin après mon Cake au mascarpone et agrumes ICI .. J'étais motivée donc hop une nouvelles petites recettes de viennoiseries  En fait c'est " Papa en Cuisine " qui m'a donné envie avec sa recette ce Dimanche matin .. Ils avaient fait des escargots crème pâtissière et chocolat  Bien entendu je n'ai pas fait pareil (comme tjrs ) .. J'ai décidé de mettre le reste de mascarpone à la place de la crème pâtissière et des raisins secs à la place des pépites de chocolat .... J'ai fait un peu au hasard car je ne... [Lire la suite]
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03 novembre 2014

ღ " Miam " Mascarpone et Agrumes se font un Cake

Alors .. Ce mois ci je fais partie du Jury pour le Défi du mois de Novembre ( 49ème Défi Cuisine )                sur le thème " Agrumes  "  sur le blog >>  Recettes de                                    Pour y participer c'est simple rendez-vous ICI   Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle... [Lire la suite]
Posté par CathPock à 14:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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