ღ " MIAM " Demi-Wrap's Poulet-Crudités & Mayo Savora au Cumin
Des Demi-Wrap's parce qu'il me restait que 2 galettes à Wrap's ..
Et comme j'ai aussi fait des rouleaux de printemps c'était un plus !! La recette des rouleaux ICI
La prochaine fois je ferais moi même ces galettes ^^
J'ai utilisé du Cumin en graines de Turquie (tjrs de ma copine ^^ )..
Ingrédients :
- 2 Galettes à Wrap's
- 75 gr de poulet grillé
- ¼ de poivron
- 10 tomates cerises
- Salade
- 2 Tranches de Leerdemmer
- 1 jaune d'œuf
- 2 cc de moutarde Savora
- 1 cc de Cumin
- Sel & Poivre et Huile
1°- Faire une mayonnaise avec le jaune d'œuf, la Savora sel et poivre mélangez et ajoutez progressivement l'huile..
et mettre 1 cc de Cumin en graines pour moi ...
2°- Humidifiez légèrement les galettes avec de l'eau puis étaler une bonne cuillère à soupe de mayonnaise dessus
3°- Posez 1 tranche de Leerdemmer ,puis de la salade en petits morceaux
4°- Coupez les tomates cerises en tranches dessus,puis le poivron en petites lamelles
5°- Mettre le poulet grillé en petits morceaux aussi et remettre 1 cc de mayonnaise sur le tout..
6°- Roulez la galette puis la couper en deux et piquez chaque moitié avec un pique en bois.
Mettre au frais pdt 30 mn minimum ..
7°- Servir bien frais et " MIAM "