ღ " MIAM " Pain de mie Saumon façon MAKIS
Alors ça c'est tout simple à faire mais c'est super bon ....
Cette recette se promène sur le net depuis un moment et j'ai trouvé ça sympa..Après on met ce qu'on veut dedans...
J'ai décidé mettre du saumon fumé ,crème fraîche et ciboulette et c'est très frais en bouche ! Ça a plut ça fait son petit effet ..
Ps : C'est Mr qui à fait les ¾ ça lui a plut :)) Vous pouvez prendre n'importe quelle sorte de pain de mie mais sans croûte
pain blanc,pain complet etc ... Petites ou grandes tranches
Pour cette recette j'ai utilisé le Jus de Citron de mon partenaire " Sicilia "
Et le Romarin d'un autre partenaire " Chez l'épicier "
Ingrédients :
- 1 paquet de pain de mie sans croûte
- 350 gr de saumon fumé (ou +)
- ½ pot de crème fraîche
- Ciboulette fraîche
- 1 cs ½ de Jus de Citron ,1 gousse d'ail
- 1 cs de Romarin
- Graines de sésame et pavots bleus
1°- Lavez et ciselez votre ciboulette,épluchez votre ail et coupez la finement
2°- Mélangez la à votre crème fraîche,et ajoutez le jus de citron et le Romarin .
3°- Aplatissez vos tranche de pain de mie à l'aide d'un rouleau
4°- Étalez de la crème fraîche dessus et mettre du Saumon fumé
5°- Roulez votre tranche de pain délicatement.
6°- Ôtez les extrémités et coupez les rouleaux en 3 ( j'ai utilisé du pain de mie de taille normal)
7°- A l'aide de votre doigt enduire légèrement les rouleaux et les rouler dans les graines..
Mettre au frais et servir bien frais !! Succès garantie et " MIAM "