ღ " MIAM " Aumônières aux poivrons confits et chèvre
Des feuilles de brick dans le réfrigérateur qui me font de l'oeil ;) ... Ok
Un crottin de chèvre ! Un pot de poivrons allez c'est parti ...
Ingrédients 4 pers :
1°- Coupez 2 feuilles de Brick en deux et disposez une moitié dans chacune des 4 autres bricks
2°- Coupez votre crottin de chèvre en 4 tranches et mettre vos poivrons à égoutter
3°- Disposez sur votre moitié de brick 1 poivron puis 1 tranche de chèvre mettre un peu de ciboulette
puis remettre 1 poivron, enroulez votre brique et la mettre au centre de la brick entière..
4°- Formez une aumônière et ficelez le haut de celle-ci .......
5°- Mettre dans un plat et à four chaud 200 ° pdt 10 mn..
Servir bien chaud et " MIAM " le croquant de la brick , le goût du poivron tendre et confit et le chèvre chaud ...