ღ " MIAM " Salade complète au SaumOn

Ce soir c'était Salade..Ça passe bien et en générale tous le monde aime bien !!

Pour celle là ce sera au Saumon Fumé !!

   J'ai utilisé le Citron de mon partenaire Sicilia et le Raifort doux d'Alsace de chez Raifalsa

                                

                 Ingrédients pour 4 pers.

• 200 gr de saumon fumé
• 2 tomates
• 4 œufs 
• 8 radis
• 1 oignon rouge
• Salade
• 3 cs d'huile d'Olive
• 1 cs de condiments Savora
• 1 cs de Raifort
• 1cs de jus de Citron
• Sel & Poivre

  1°- Faire cuire vos œufs 8mn dans l'eau bouillante.

  2°- Épluchez  votre salade , les radis et votre oignon .

  3°- Coupez vos tomates en tranches fines ainsi que l'oignon et les radis.

  4°- Lavez votre salade ,épluchez vos œufs et les couper en deux.

  5°- Dans un bol mélanger l'huile,le citron le raifort et le Savora ,salez & poivrez et mélanger .

                     

  6°- Dans vos assiettes mettre la salade,les tomates,les moitiés d'œufs,les radis,le saumon coupé et l'oignon rouge...  

                                

  7°- Mettre un peu au frais et sortir au moment de manger

          Servir avec de la sauce et " MIAM "