ღ " MIAM " Browkie Chocolat-Noisette et Nougats
Et ouiiiii .. Encore un browkie mais c'est tellement bon !!
Et puis Vendredi soir c'était soirée entre filles et c'est moi qui faisait les petites choses à grignoter ..
Minis croques Mr , Palmiers Jambon- Boursin et en sucré le Browkie que tous le monde à kiffé et des petits carrés sablés citron vert et CocO..
recette dans une autre publication ) !!
Pour le Browkie c'est comme pour les autres recettes la base reste la même il suffit juste de changer la garniture..
Mais je vous remets la recette , cela vous éviteras de chercher !!
Ingrédients Brownie..
- 75 gr de Farine
- 120 gr de sucre roux
- 75 gr de beurre salé
- 200 gr de chocolat à cuire
- 2 œufs
- 50 gr de Noisettes
1°- Mettre le chocolat et le beurre à fondre au bain-marie ou au micro-onde..
2°- Ajoutez vos œufs, le sucre ,mélangez et incorporez la farine
3°- A l'aide d'un pilon écrasez les noisettes et les incorporer à la pâte.
4°- Versez la préparation dans un moule..
Passez à la préparation du Cookie
Ingrédients Cookie..
- 165 gr de farine
- 135 gr de sucre roux
- 120 gr de beurre doux
- 1 œuf
- 1 cc de levure chimique
- 5 carrés de Nougats mous
1°- Préparez votre pâte a Cookie en mélangeant le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une pâte crémeuse .
2°- Ajoutez l'œuf, la farine tamisée et la levure mélangez..
3°- Coupez vos nougats en petits morceaux et incorporez en la moitié à votre pâte.
4°- Étalez la pâte à Cookie sur youte la surface de votre pâte à Brownie ..
5°- Disposez le reste de nougats de place en place
Mettre a cuir à four chaud 180 ° pdt 25/30 mn ..
6°- Sortir du four laissez refroidir et " MIAM " avec le nougat c'ets trop bon :-p cela fait comme de la guimauve..