ღ " MIAM "Flan au lait d'Amande Vanille & Framboise ( sans pâte )
J'ai jamais vraiment fait de Flan ( bha oui déjà dit les trucs les plus simples ou Basiques ne sont pas spécialement ceux que l'on fait souvent
Enfin je parle pour moi .. J'aime bien innover et détourner des recettes ( ma petite touche perso :)) ... ) C'est un flan sans pâte !!
Donc un FLAN et pourquoi ne pas prendre le " Lait d'Amande Vanille " de mon partenaire BJORG ...
J'avoue ne pas connaître du tout le lait d'Amande (enfin maintenant si avant de faire cette recette j'y ai goûté ..C'est comme ça que l'on teste
un produit .. Et je trouve ça super bon , à la bas j'aime déjà le lait mais avec ce petit goût d'Amande et la vanille par dessus Hummm..
Donc c'est parti pour ce Flan et j'ai décidé d'y mettre des Framboises fraîches ( même pas peur :-d )
Ingrédients :
- 1 litre de Lait d'Amande Vanille Bjorg
- 2 beaux œufs
- 250 gr de Framboises fraîches
- 100 gr de Maïzena
- 20 gr de poudre d'Amande
1°- Lavez et mettre à égoutter vos Framboise
2°- Dans un saladier mettre le lait d'Amande Vanille et le sucre,et mélangez
3°- ajoutez les oeufs puis la farine et Versez dans une casserole
seulement si votre lait d'Amande est trop liquide faite épaissir un peu
4 °- Dans votre ou vos moules mettre vos Framboises puis versez votre préparation dessus
5° Mettre à four chaud 180 ° pdt 20/30 mn
sortir laissez refroidir et " MIAM " ....
Alors de vue cette recette n'est pas très belle .. Mais j'ai mis ce Flan a cuire dans un moule à Cake et des petits moules à muffins
d'où peut-être le résultat de cette forme :)) Je me suis dit Ouinnnnn c'est raté et PUIS NON ..
1 petite heure ou réfrigérateur démoulage et mit dans des petits ramequins et Hop ça change tout de suite de visuel..
Par contre le goût c'est super bon !! << pas beau ^^