ღ " MIAM " Paniers de légumes grillés .
Bonsoir ..Bon soir ..
Quelle bOnne Odeur dans ma cuisine enfin je dirais même dans toute la maison..Et de belles cOuleurs dans nos assiettes..
J'ai trouvé cette petite recette au hasard du net sur le site: http://cookeez.fr/ et ce qui est amusant c'est qu' AujOurd'hui j'ai acheté 2 magasines de
recettes et dans un des deux il y a tous pleins de recettes identiques à celles -ci et SurtOut tout comme j'aime ..
Allez assez de Bla Bla passOns à la recette !! Je l'ai faite pour 4 pers.. après si vous êtes plus il suffit d'augmenter les dOses ..
Ingrédients :
- 1 Courgette
- 1 Poivron Orange (juste pour la couleur )
- 10/12 Tomates cerises grappes (assez grosses )
- ½ gros oignon
- 2 pommes de terre
- 3 gousses d'ail
- Sel & poivre
- Huile d'Olive
- Basilic frai
- 1 pâte Brisé (toute faite pour moi )
1°- Épluchez votre oignon et votre poivron, les PDT et l'ail .
2°- Laver vos autres légumes sans les éplucher ..
3°- Coupez vos légumes en gros morceaux..
4°- Mettez les sur une plaque anti-adhésif ou recouverte de papier sulfurisé et versez votre Huile d'Olive dessus
5°- Salez -Poivrez ,mettez un peu de basilic dessus et mettre a four chaud 180 ° pdt 1 h. Puis Laissez tiédir
6°- Dans votre pâte brisé formez vos cercles et disposez vos légumes au centre..
et formez des coupelles ...
7°- Remettre à four chaud 220° pdt 20/30 mn..
Servir bien chaud et " MIAM " toutes ces SaVeurS ....