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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
25 avril 2014

ღ " MIAM " Paniers de légumes grillés .

Bonsoir ..Bon soir ..

Quelle bOnne Odeur dans ma cuisine enfin je dirais même dans toute la maison..Et de belles cOuleurs dans nos assiettes..

J'ai trouvé cette petite recette au hasard du net sur le site:  http://cookeez.fr/ et ce qui est amusant c'est qu' AujOurd'hui j'ai acheté 2 magasines de

recettes et dans un des deux il  y a tous pleins de recettes identiques à celles -ci et SurtOut tout comme j'aime ..

Allez assez de Bla Bla passOns à la recette !! Je l'ai faite pour 4 pers.. après si vous êtes plus il suffit d'augmenter les dOses ..

                                                     1398453697486_scrapeenet

 

     Ingrédients :

  • 1 Courgette
  • 1 Poivron Orange (juste pour la couleur )P1020043
  • 10/12 Tomates cerises grappes  (assez grosses )
  • ½  gros oignon
  • 2 pommes de terre
  • 3 gousses d'ail
  • Sel & poivre
  • Huile d'Olive
  • Basilic frai
  • 1 pâte Brisé (toute faite pour moi )

 

  1°- Épluchez votre oignon et votre poivron, les PDT  et l'ail .

   2°- Laver vos autres légumes sans les éplucher ..

   3°- Coupez vos légumes en gros morceaux..P1020046P1020047

   4°- Mettez les sur une plaque anti-adhésif ou recouverte de papier sulfurisé et versez votre Huile d'Olive dessusP1020058

   5°- Salez -Poivrez ,mettez un peu de basilic dessus et mettre a four chaud  180 ° pdt 1 h. Puis  Laissez tiédir

   6°- Dans votre pâte brisé formez vos cercles et disposez vos légumes au centre..

P1020059

         et formez des coupelles ...

  7°- Remettre à four chaud  220° pdt 20/30 mn..P1020053

 

 

         

 

 

 

                                                    Servir bien chaud et " MIAM " toutes ces SaVeurS ....

 

                                         P1020061

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