ღ " MIAM " Saucisses lentilles ..

Alors un plat simple familiale mais bien meilleur qu'une boite :)

    Moi j'en fais toujours pour 2 repas !! 

         Faire cuire dans une cocotte en fonte de préfèrence vu que ça mijote ....

        Ingrédients pour 4 pers..

•  4 Grosses saucisses .( au choix )
•  1 Belle saucisse fumée (a couper en morceaux )
•  1 paquet de lentilles blondes (vertes si vous préfèrez mais plus petites )
•  1 oignon
•   Sel & poivre

   1° - Faire revenir votre oignon dans de la matière grasse 

   2°- Y mettre les saucisses et les faire dorer de chaques côtés. 

   3°- Salez -poivrez ajoutez les morcexu de la saucisse fumée.

  

  4°- Ajoutez le paquet de lentilles (inutiles de les faire tremper avant )

  5°- Recouvrir d'eau tiéde et laissez cuire une petite heure a feux doux à couvert..

         Surveillez et rajoutez de l'eau si nécessaire ...

                                6°- Servir chaud et " MIAM "