ღ " MIAM " petits gâteaux rapide au chocolat ..
Pour une petite collation ....simple et rapide ....
Ingrédients :
- 50g de farine
- 200g de chocolat noir
- 12 carrés de chocolat ( noir au lait ou blanc)
- 85g de beurre
- 75g de sucres
- 3 oeufs
1°- Dans votre robot ou un saladier mélangez le sucre et les oeufs
2°- Cassez le chocolat noir en morceaux et faites-le fondre 5 minutes au bain marie, à feu doux, avec le beurre .
3°- Versez progressivement le mélange chocolat/beurre avec la préparation sucre/oeufs ,mélangez, puis ajoutez la farine.
4°- Versez dans des petits moules , et ajoutez un carré de chocolat (noir au lait ou blanc) au milieu de chaque moule.
5° Mettre a four chaud (160° ) pdt 10 mn ( a surveiller )..
Sortir du four a déguster tiède ou froid au choix ..Soupoudrez de sucre glace .. ou pas !!
Vous pouvez accompagner d'une petite crème anglaise.
Bon appétit et " MIAM "